12月契約⇒3月引き渡し。余裕を持った行動で、じっくりとした準備を可能に【元町・中華街】

デザイン会社との協議が大変。しかし引き渡しまで余裕があるためじっくり考えられる。

物件探し自体は昔からやっていました。
アンテナを張って、良いところに空きが出たらそこにしようという感じでの物件探しでした。

やはり人通りが多いことですね。
中華街の中でも特に人通りの多いところなので、そこを通る方々をお店に呼び込んでいきたいと思っています。

これからデザイン会社と内装・外装に関する話し合いや取り決めを行うので、そのような点についてはしっかりとデザイン会社と話し合って決めたいと思います。
現時点（2018年12月のご契約時）ではお店のコンセプトもデザインもまだまだ考案中ですが、引き渡しが3月なのでじっくり考えます。

物件探しを行ううえでは、特になかったですね。
これからはデザイン会社との内装・外装に関するやり取りがあるので、それが大変になりそうです。

まだお店の名前やメニューは考えているところですが、飲茶専門店をオープンしたいと考えています。
3月に引き渡しということもあるので、これから決めていきます。