【浅草】飲食業界40年。笑顔が素敵な女性2人で営む家庭料理のお店を6月にオープン！

【浅草】飲食業界40年。笑顔が素敵な女性2人で営む家庭料理のお店を6月にオープン！

ありがとうございます。

すんなりと決まりましたね。
色んな人のおかげです。

元々場所は地元がよかったので、浅草で探していました。
浅草は人も多いですし、土地勘もあるので2人でやるにはちょうどいいです。

家族の後押しです(笑)
母親に自分のお店を出した方がいい、と後押しされて心を決めました。

ええ。有難いことですね。
お陰で心が決まりましたし、オープンが楽しみです。

料理担当は佐藤さんです。

佐藤さんは料理のプロ。
いつも本当に美味しいご飯を作ってくれるんですよ～！

メニューは家庭料理を出していくつもりです。
今は家族に色々食べてもらってメニューを試作していますよ。
和食も洋食も混ぜて、20品くらいかな～と思っています。

とにかくメインは食事です。

地元の人たちとのかかわりも長く、末永く愛されるお店にしたいです。
オープンするのが、自分たちも楽しみ。

6月27日がプレオープンで、28日がオープン予定です。

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