【浅草橋】駅から徒歩1分『焼肉とどろき』10/10にOPEN!!「焼肉を世界にとどろかせたい！」との夢を抱き初開業。

「焼肉とどろき」10/10（木）浅草橋にオープン！

今回インタビューをお受けいただいたお客様のお店「焼肉とどろき」が10/10（木）に浅草橋駅より徒歩1分の場所にオープンいたします。

所在地

〒111-0053
東京都台東区浅草橋1-29-1 ソリューション浅草橋 西1階

アクセス

・JR総武線 浅草橋駅 東口より徒歩1分
・都営浅草線 浅草橋駅 A3出口より徒歩1分

営業時間

11:30～15:00
17:00～23:00

定休日

不定休

関連サイト（外部）

ホットペッパー

https://www.hotpepper.jp/strJ001226564/

【契約インタビュー】物件の決め手

内覧数34件！半年間に及ぶ物件探しの末、希望の居抜き物件をご契約！

ありがとうございます。物件は半年間ほど探しましたね。

この間数えたのですが、34件くらいです(笑)

大変だったけど、楽しかったですね。
前職も飲食店だったので、新店の立ち上げとかは何度もやったことはあったのですが、0からの立ち上げは初めてなので。
すごく良い経験でしたし、楽しかったです。

東京の23区で探していました。エリアにこだわりがないので、色々と見ていましたね。

そうですね、希望としては「焼肉屋の居抜き物件」ですね。

焼肉は設備費用がかかるので、居抜きが良かったですね。
0から作るのは費用が非常にかかるんです。
居酒屋居抜きだと、設備の動力が足りなくて出来ない物件も多いんです。
それで内見数も増えてしまったんです。

あとは1階の路面店は必須でした。
どこかの支店ではないので、中が見えた方がお客さんも安心するだろうと思ったんです。

今回の物件は3つの決め手がありました。

1.居抜きの焼肉屋
2.内装が良い状態で保たれた
3.駅から1分以内で近かったのも良かった

「焼肉を世界に広めたい」夢は海外進出！

自分で焼いて、自分で焼くのが楽しいと思います。
焼き加減も自分で仕上げられるので、いいですよね。
あと複数人で食べるのは楽しいですよね。

世界的に見てもBBQは原始的で愛されていますよね。
でもBBQはハードルが高いと思うんです。
それを簡単に体験できるのが焼肉だと思っています。

焼肉嫌いってあまり聞かないですしね(笑)

僕は焼肉を世界に広めたいと思っています。

いずれは海外に支店を出したいです。
東南アジアを制覇したいと思っています。

10月10日オープン予定です。

「焼肉とどろき」です。
焼肉を世界にとどろかせたいと思っています。

夢は世界へ！素敵な想いですね。世界中から愛される焼肉屋さんになりますように！

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