浜松町の四川陳麻婆豆腐№1を選ぶ!part②

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こんにちは、四川料理大好きのだーむーです。

去年から浜松町で働いているので、そろそろこのあたりの四川料理を制覇すべく、

まずは、個人的「四川陳麻婆豆腐」の個人的ナンバーワンを選びます!

今回は2回目!!

そう、四川麻婆豆腐は、ただ辛いだけじゃダメ!「麻」と「辣」のバランスが重要なんです。

今回のお店は、、

百菜百味 「桂園」 芝大門店さんに行ってまいりました!

桂園 芝大門店

このあたりでは割と安めの650円〜ランチが楽しめます!

店頭のランチ

夜はリーズナブルな宴会プランも。

夜のメニュー

さて、、、今回の目的は、四川麻婆豆腐。

が、本日の日替り定食(ランチ)に四川陳麻婆豆腐見当たらない???

絶対にあるだろうと思って店頭でメニューを確認していなかったので、、、((+_+))

桂園さんランチメニュー

メニューの中にありました!

「麻」と「辣」が一体となって絶妙な味!と書いてある!!

四川風麻婆豆腐!

「風」っていうのが気になるけど…

これを食べに来たので、、、即注文!!

桂園さんランチメニュー麻婆豆腐

一緒に食べに行った同僚は「細切り豚肉とにんにくの芽の炒め」を注文。

同僚と

けっこうすぐ来るww

細切り豚肉とにんにくの芽の炒め

 

さーーーー来ました!四川風麻婆豆腐 定食!!!

四川陳麻婆豆腐

おっと、、、見た目がやや予想とは違うが、、、

まずは食べてみましょう!!

桂園 四川風麻婆豆腐

うむ。

四川風麻婆豆腐すくう

食べた感じは、日本の家庭用マーボードーフのようなとろみの強さと食感、、、

味わい自体は辛味はそれほど強くなく、花山椒を後から加えてしびれを少し出している、

日本人向けにアレンジされた四川麻婆豆腐といった感じですね。

一般の方にはマイルドで食べやすくて、良いとおもいます!

 

ただし、、私は一般ではないので(T_T)現時点は、以下の順位とさせていただきます!

 

◆◇◆浜松町の四川陳麻婆豆腐№1を選ぶ!◆◇◆

1位 「唐文記」さん

2位 「桂園」さん

 

引き続き、調査しまーーーーす!