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INTERSECT BY LEXUS – TOKYO 夏季限定メニュー五感を刺激する新感覚かき氷「THE SENSES」を6月12日(水)より提供 食べ進めていくと色と味が変化?!さらには音が鳴る仕掛けも メロンやパパイヤを使用したフレッシュフルーツのレアシュガースムージーも登場【PR TIMES(LEXUS PR事務局)】

INTERSECT BY LEXUS – TOKYO 夏季限定メニュー五感を刺激する新感覚かき氷「THE SENSES」を6月12日(水)より提供  食べ進めていくと色と味が変化?!さらには音が鳴る仕掛けも メロンやパパイヤを使用したフレッシュフルーツのレアシュガースムージーも登場【PR TIMES(LEXUS PR事務局)】
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  • NTERSECT BY LEXUS – TOKYO 夏季限定メニュー五感を刺激する新感覚かき氷「THE SENSES」を6月12日(水)より提供 食べ進めていくと色と味が変化?!さらには音が鳴る仕掛けも メロンやパパイヤを使用したフレッシュフルーツのレアシュガースムージーも登場

ニュース出典:PR TIMES(LEXUS PR事務局)
※以下のニュースは、LEXUS PR事務局によるプレスリリースです。
お問い合わせの際はリリース元へご連絡ください。

NTERSECT BY LEXUS – TOKYO 夏季限定メニュー五感を刺激する新感覚かき氷「THE SENSES」を6月12日(水)より提供
食べ進めていくと色と味が変化?!さらには音が鳴る仕掛けも メロンやパパイヤを使用したフレッシュフルーツのレアシュガースムージーも登場

INTERSECT BY LEXUS – TOKYO(以下INTERSECT)は、6月12日(水)より、夏の風物詩かき氷のご提供を開始します。5月末から提供を開始した、メロンやパパイヤなどのフレッシュフルーツを贅沢に活用したレアシュガースムージー2種類と合わせ今年の「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO夏季限定メニュー」として新登場いたします。

この夏INTERSECTがご提供するかき氷は、LEXUSの独創的なデザインと徹底したモノづくりの姿勢から着想を得た、五感を刺激する新感覚のかき氷です。新登場する五感を刺激するかき氷「THE SENSES(ザ・センシズ)」は、口どけがよくフワフワな天然氷※1をベースに、濃厚なぶどうエスプーマ※2を贅沢にかけて仕上げました。食べ進めていく過程で名前の通り五感を刺激する様々な仕掛けをご用意しています。

さらに今年も、INTERSECTの人気メニュー「レアシュガースムージー」2種を5月末から一足早く提供をはじめています。果物の王様といわれるメロンと、ナッツの女王と呼ばれるピスタチオがベースになったスムージーや、トロピカルスイーツの代表格であるパパイヤと、初夏が旬のライチにシークワーサーで酸味を加えたスムージーをご用意しました。

素材は天然素材にこだわりつつも、表情がさまざまに変わる、作り込まれたかき氷の不思議体験は必見必食。南国の果実とレアシュガーを使用したスムージーとともに是非お楽しみください。

INTERSECTは、ライフスタイルブランドを目指すLEXUSのブランド体験スペースとして、今後もこだわりぬいた食やイベントでお客様をおもてなしし、常に新しく感動と驚きに満ちた体験を提供して参ります。オリジナリティあふれるメニューをそろえた夏のINTERSECTに是非お立ち寄りください。

*1…機械を使わず自然の寒さだけで時間をかけ結氷させた氷。ゆっくりと時間をかけ凍っていく過程で、不純物が押し出された純度が高い氷で、頭がキーンとなりにくいのも特徴。かき氷にすると、フワフワでサラリと溶ける贅沢な食感に。
*2…「エスプーマ」はスペイン語で「泡」という意味で、液状の食材を泡状(ムース状)にする料理法。

≪夏季限定メニュー一覧≫
五感を刺激するかき氷「THE SENSES」 1,200円(税込)

この夏INTERSECTがご提供するかき氷は、LEXUSの独創的なデザインと徹底したモノづくりの姿勢から着想を得た、五感を刺激する新感覚のかき氷です。新登場する五感を刺激するかき氷「THE SENSES(ザ・センシズ)」は、口どけがよくフワフワな天然氷※1をベースに、濃厚なぶどうエスプーマ※2を贅沢にかけて仕上げました。食べ進めていく過程で名前の通り五感を刺激する様々な仕掛けをご用意しています。

さらに今年も、INTERSECTの人気メニュー「レアシュガースムージー」2種を5月末から一足早く提供をはじめています。果物の王様といわれるメロンと、ナッツの女王と呼ばれるピスタチオがベースになったスムージーや、トロピカルスイーツの代表格であるパパイヤと、初夏が旬のライチにシークワーサーで酸味を加えたスムージーをご用意しました。

素材は天然素材にこだわりつつも、表情がさまざまに変わる、作り込まれたかき氷の不思議体験は必見必食。南国の果実とレアシュガーを使用したスムージーとともに是非お楽しみください。

INTERSECTは、ライフスタイルブランドを目指すLEXUSのブランド体験スペースとして、今後もこだわりぬいた食やイベントでお客様をおもてなしし、常に新しく感動と驚きに満ちた体験を提供して参ります。オリジナリティあふれるメニューをそろえた夏のINTERSECTに是非お立ち寄りください。

*1…機械を使わず自然の寒さだけで時間をかけ結氷させた氷。ゆっくりと時間をかけ凍っていく過程で、不純物が押し出された純度が高い氷で、頭がキーンとなりにくいのも特徴。かき氷にすると、フワフワでサラリと溶ける贅沢な食感に。
*2…「エスプーマ」はスペイン語で「泡」という意味で、液状の食材を泡状(ムース状)にする料理法。

≪夏季限定メニュー一覧≫
五感を刺激するかき氷「THE SENSES」 1,200円(税込)

果物の王様と謳われるメロンと、ナッツ類の中でも栄養価が高いことからナッツの女王とも呼ばれるピスタチオを無加水でペースト状に。さらに高知産エメラルドメロンを加え、グァバの果汁でまとめたクリーミーなスムージーです。ピスタチオにあるカリウムは体内の余分な塩分や水を体の外へ排出してくれる働きがあることから、むくみ解消など、スッキリとした甘みの一品です。

パパイヤ・ライチ・シークヮーサー

トロピカルフルーツの代表格であるパパイヤ。初夏の限られた時期にしか収穫できない国産パパイヤと、同じく初夏が旬のライチを使用し、シークワーサーの心地よい酸味で臭みのない飲みやすいスムージーに仕上げました。最後にタピオカをパパイヤの種に見立ててトッピング。スプーンですくいながらスムージーと一緒にお楽しみください。

夏季限定メニュー詳細は以下URLをご覧下さい。
https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/other/summer2019.html

【INTERSECT BY LEXUS – TOKYO 紹介】

「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」は、“都市とつながり、人と人、人とクルマが交わる”というテーマのもと、LEXUSが考えるライフスタイルを体験できるグローバル規模のブランド活動発信拠点。幅広い分野で、LEXUSが考えるライフスタイルを発信しています。
・場所  :東京都港区南青山4-21-26
・営業時間:1F CAFÉ SHOP & GARAGE:9:00-23:00 2F BISTRO LOUNGE:11:00-23:00(不定休)
・オフィシャルサイト:www.intersect-by-lexus.com/tokyo

ニュース出典:PR TIMES(LEXUS PR事務局)
※お問い合わせの際はリリース元へご連絡ください。

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