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5月の1日より物件の引き渡し、、
無職になり、
並びに借り入れ、
営業許可書、
メニュー作成。
試作、
買い物などなど、、
決まるまではドキドキしていましたが、
決まると不安が募ります。。
野中 仁史
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コメント
物件取得できました!
地元札幌へ。
北海道出身。関東の小料理屋などで修業をしたのち京都に渡り2年修行後、友人の誘いで東京の人気店で経営学を学び独立を決意。すぐにでもお店を開きたいため、様々な物件を内見している。2016年6月に「酔処 ちょこや」をオープン! ■酔処 ちょこや 東京都文京区小石川5-38-14 KDビル 1F もっと読む
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