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丹野大輔さんのプロフィール
2019年10月、東武東上線『大山』に創作和食店『丁来巣』をオープン。これまで福島で20年間食に関わる事業を営んだ丹野さんの世界観が存分に現れている。
丹野大輔さんのインタビュー
丹野大輔 さん
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