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決めようか迷っている物件の周辺調査

宮崎 龍太さん
決めようか迷っている物件の周辺調査

 

 

周辺調査。

 

 

近隣店舗に、イタリアン、フレンチ、pizza屋さんを発見。

 

 

 

 

 

ランチタイムは、何処も人がいっぱい。

 

ランチ営業をするつもりなかったが、この立地ならやるべきと感じる。

 

 

 

 

オフィス街で人通りも多い。

 

 

 

 

 

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記事を書いた人
宮崎 龍太さん

飲食業歴8年。これまでBar Espanol LA BODEGAや、五反田漁師バルなどのスペイン料理店で料理長として腕を振るってきた。「自分のつくりたいものをつくりたい!」と思い独立を決意し、2017年8月から本格的に物件探しをはじめる。日本パエリア選手権出場経験あり。 もっと読む

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