PROFILE

佐藤 繁男さんのプロフィール

佐藤 繁男 佐藤 繁男さん

飲食店で働きたいとの思いを抱き、別業界から飲食業に転身。修行を兼ねて様々なお店で修行したのち、2019年7月8日にリーズナブルな価格帯で地域に密着した『居酒屋大衆酒場 ろくふみ』を大山に開業！

INTERVIEW

佐藤 繁男さんのインタビュー

• ビフォーアフター

  2019.07.20

  【大山】『大衆酒場ろくふみ』大衆酒場×ステンドグラスで、入りやすいお店に変身！女性も大歓迎の店内。

  • 居酒屋
  • 大山
  • 大山商店街
  • 大衆酒場
  • 大衆酒場ろくふみ
  • 塗装
  • ステンドクラス

  佐藤 繁男 さん

• OPEN情報

  2019.07.17

  【大山】『大衆酒場 ろくふみ』が2019年7月8日（月）にオープン！

  • 居酒屋
  • 大山
  • 大衆酒場
  • 大衆酒場 ろくふみ

  佐藤 繁男 さん

• 物件の決め手

  2019.07.08

  【7/8更新】1年に渡る物件探しの末にご成約。「今まで見た中で一番良かった」という大山でリーズナブルな価格帯で地域に密着した居酒屋を開業へ！

  • 居酒屋
  • 大山
  • 居抜き
  • 大衆酒場 ろくふみ

  佐藤 繁男 さん

BLOG

佐藤 繁男さんの開業ブログ

• 2019.07.29

  経営

  夢が一つ叶いました！

• 2019.07.25

  経営

  買って良かったもの

• 2019.07.22

  経営

  ツイッター＆インスタ、始めました！

• 2019.07.17

  経営

  お休みのお知らせ

• 2019.07.09

  経営

  無事にオープンできました。

• 2019.07.08

  経営

  店内ポップとおすすめメニュー

• 2019.07.08

  経営

  7/8（月）17時オープン！

• 2019.06.28

  運用計画

  お酒の紹介

• 2019.06.27

  運用計画

  屋号のご報告

• 2019.06.24

  運用計画

  酒屋さんとの打ち合わせ

• 2019.06.20

  内装工事

  厨房機器搬入

• 2019.06.19

  内装工事

  吊り戸棚工事、完了！

• 2019.06.17

  内装工事

  ステンドグラスのランプ

• 2019.06.16

  内装工事

  壁の塗装

• 2019.06.14

  内装工事

  厨房床清掃

• 2019.06.13

  内装工事

  吊り戸棚の工事

• 2019.06.11

  許可申請

  新たな気付き

• 2019.06.07

  内装工事

  厨房設備の打ち合わせ