契約
探し方から契約準備まで、物件契約に関するお話をご紹介します。
希望エリアから物件でず・・・ 広げたところ、魅力的な物件と出会った
物件番号
55109
業態
カフェ
路線・駅名
東京メトロ丸の内線 東高円寺
面積
11.98坪 / 39.60㎡
所在地
東京都杉並区
坪単価
14,859円
徒歩
2分


最終決定要素

物件:
20%
立地:
30%
費用:
40%
その他:
10%



ご契約者様
M 様
調理人様
Y 様
探しはじめ
2013年~
物件公開日
2016年3月18日(↑~約3年)
契約日
2016年9月10日(↑~約5ヶ月)
当初探した地域
中野
場所の推移
希望の場所から物件が出てこず、高円寺、荻窪と徐々に範囲を広げた → 【 東高円寺 】で契約
この物件(地域)に決めた理由
1階であり、家賃が希望金額よりも下回っており、魅力的だった。また、駅からの距離も近いこともよかった
ご経歴
M様:物販、通販を中心にお仕事をされておられた
Y様:長野で飲食をやられておられたが、その後会社の事務方に転職。その後、ラーメン店に勤められた
開業を決めたきっかけ
開業するにあたり、飲食への参入が最も手堅く、かつ身近にあったため
業態・コンセプト
近隣住民をターゲットにすることを前提に、“格式張らず”、“敷居を感じない”、“いつでも気楽”に食事が楽しめる時間を提供できる場にしたい
ターゲット層
固定はせずに、だれでも楽しんでもらえる方に来てもらいたい
スタッフ数
フロア1名、厨房1名の計2名
実際に物件を見て手直ししたい場所
テイクアウトを検討しているため、テイクアウトスペースの改修が必要。また、看板はLEDなどの光を取り入れたものに仕上げたい。
物件取得 当初の予算
家賃の上限を25万円で設定
物件取得 実際の金額
家賃が約21万円で収まった
この物件の担当者
名前
山崎 雅之
紹介
ガタイの良いインテリ系営業マン。好きなものは、アイス。
日々研鑽を続ける飲食を取り巻く不動産知識でお客様をサポート。