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物件の決め手
物件の決め手
希望エリアから物件でず・・・ 広げたところ、魅力的な物件と出会った【東高円寺】【BAR】
- 物件番号
- 55109
- 業態
- カフェ
- 路線・駅名
- 東京メトロ丸の内線 東高円寺
- 面積
- 11.98坪 / 39.60㎡
- 所在地
- 東京都杉並区
- 坪単価
- 14,859円
- 徒歩
- 2分
最終決定要素
- 物件：
- 20%
- 立地：
- 30%
- 費用：
- 40%
- その他：
- 10%
- ご契約者様
- M 様
- 調理人様
- Y 様
- 探しはじめ
- 2013年～
- 物件公開日
- 2016年3月18日（↑～約3年）
- 契約日
- 2016年9月10日（↑～約5ヶ月）
- 当初探した地域
- 中野
- 場所の推移
- 希望の場所から物件が出てこず、高円寺、荻窪と徐々に範囲を広げた → 【 東高円寺 】で契約
- この物件（地域）に決めた理由
- 1階であり、家賃が希望金額よりも下回っており、魅力的だった。また、駅からの距離も近いこともよかった
- ご経歴
- M様：物販、通販を中心にお仕事をされておられた
Y様：長野で飲食をやられておられたが、その後会社の事務方に転職。その後、ラーメン店に勤められた
- 開業を決めたきっかけ
- 開業するにあたり、飲食への参入が最も手堅く、かつ身近にあったため
- 業態・コンセプト
- 近隣住民をターゲットにすることを前提に、“格式張らず”、“敷居を感じない”、“いつでも気楽”に食事が楽しめる時間を提供できる場にしたい
- ターゲット層
- 固定はせずに、だれでも楽しんでもらえる方に来てもらいたい
- スタッフ数
- フロア1名、厨房1名の計2名
- 実際に物件を見て手直ししたい場所
- テイクアウトを検討しているため、テイクアウトスペースの改修が必要。また、看板はLEDなどの光を取り入れたものに仕上げたい。
- 物件取得 当初の予算
- 家賃の上限を25万円で設定
- 物件取得 実際の金額
- 家賃が約21万円で収まった
この物件の担当者
- 名前
- 山崎 雅之
- 紹介
- ガタイの良いインテリ系営業マン。好きなものは、アイス。
日々研鑽を続ける飲食を取り巻く不動産知識でお客様をサポート。
Written by 飲食店の居抜き物件なら！居抜き店舗ABC
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