【OPEN情報更新】タピオカ専門店『雪晶の茶』がOPEN！

大人気のタピオカドリンクを砂町銀座商店街で出店する株式会社銀杏さまにインタビュー！味に自信があるタピオカドリンクを多くの人に楽しんでほしい！

味に自信あり！タピオカドリンクのお店をオープンさせるために物件探し。
“人通りの多さ”は譲れない！「砂町銀座商店街」が運命的だとご成約。

ありがとうございます！無事に決まってホッとしています。商店街の中にあって人通りが多いことが決め手です。自分たちのタピオカドリンクを多くの人に楽しんでもらえると思いましたね。

はい、４回は現地に行っています。物件を見終わった後、そのまま残って周囲を見ました。遅くまでいましたね。そのあと翌日も行きました。気になるところは、全部チェックして、周囲の環境も見ました。それで自分たちにあっているなと再確認出来ました。

そうです。それに学生も多いことも良かった点です。中学校も周りに4件くらいあったんですよ。タピオカドリンクに馴染みがあるのは圧倒的に若者。なので周りに中学校があるのは価値があると思いました。それに住宅が多くて家族連れも多い。家族でタピオカドリンクを楽しんでもらえたら嬉しいです。

そうですね。「人通りが多いこと」と「若い人が多いこと」をこだわりました。
タピオカはやはり若い人向けですので、タピオカに合うような人が多いのも決め手の一つです。

心が折れそうになった、物件探し。無事にご成約！

地域よりも「人通り」が優先順位でした。ココにしようという場所は特に決まっていなくて、現地に行ってみて、探してみよう、という感じだったんです。

そうですね。その場所に行ってみて、貸店舗を見つけたら問い合わせの電話をして、というのをひたすらに繰り返しました。電話もたくさんかけて問い合わせましたね(笑)

そうですね。地道な作業でした。内覧も先着順でダメだったところもたくさんありました。

2か月くらいですね。

いえ、去年から知り合いに物件の紹介などはお願いしていました。ただ、なかなか自分に合う物件がなかったんです。ABC店舗さんと出会って2月中旬から本格的に動き出しました。

おかげさまで。一安心しました。

はい。そろそろ諦めようかなとも思っていました。心が折れそうでしたね。
外国人だからダメ、と断られることが多くて。内覧したいと電話しても、他に決まっていると断られるのも多かったです。無事決まって良かったです。

味で勝負です。人がやらないようなことをやって差別化を図ろうと思います！

「こだわりのタピオカドリンクを皆さんに楽しんでもらいたい！」

それは秘密です(笑)

そうなんです。なので、まずは足を運んでいただけたらと思います。

やはり居抜き物件を専門的に扱っているのが一番の理由です。スケルトンの状態からだと、かかる費用もだいぶ増えてしまいます。なので居抜き物件だと初期費用が抑えられるのもあり、ABC店舗さんに決めました。それにABC店舗さんは申し込みの先着順ではなく、きちんと精査してくれます。ここは他のところと大きく違い、安心できるところです。

4月中にオープンできるように頑張ります！GWには間に合わせたいですね。