【原木中山】徹底的に周囲をリサーチしてご成約！韓国の伝統舞踊も見れるお店『原木銀座(ばらきぎんざ)』を8月末にオープン！

【原木中山】韓国の伝統舞踊も見れるお店『原木銀座(ばらきぎんざ)』を8月末にオープン！

ありがとうございます。

物件探しには1年ほど時間がかかりました。
非常に長かったですね。大変でした。

実は、物件を探し始めたときに、元々この物件が良いなと思って見ていたんです。
広いし場所も良いし。けれど誰かが住んでいたので、一旦他の物件を探していたんですよね。

そしたらある日、募集の紙が貼ってあったので再度問い合わせをしてみて、それでABCと繋がりました。

広さと雰囲気。
あと家から近くなんです。
それも良かったポイントですね。

あと、お店から自転車置き場が近くて人通りも結構あります。
だから大丈夫かなと思っています。

実は、お店は経営は10年以上しています。

最初は大阪の方からお店をはじめました。
大阪は味が厳しいお店が多くて大変でしたね。

それから千葉に来て、店を始めて、一旦は閉めたんですが、
やっぱりもう一度やろうと思って物件探しを始めました。

ええ。
原木中山駅から、3駅くらいで物件探しをしていましたよ。

まず、お店を始めるにあたり、原木中山のありとあらゆるお店に行って味の研究をしました。

「自分がもう一度行きたいと思うか」ってすごく大事なポイントだと思っているんです。

それにライバル店があるところでお店をやっても仕方ない。
まずは周りのお店を調べるところから始めましたね。

ええ。周りの環境を調べるのは大事なことだと思っています。
そうすることで自分のお店のイメージが更に固まるんだと思いますよ。

内装のイメージはもう固まっています。
1Fにカウンター2つを作って、カウンターのみのお店にするつもりです。

2Fは韓国の伝統芸能、色んな踊りでショーをする予定なんです。
ショーは団体客や予約客の方のみに提供します。

時々でしたが前に経営していたお店で、やっていて大盛況でした。
韓国の色んな伝統舞踊をお見せする機会って中々ないので、みなさんに楽しんでもらえると思いますよ！

日本食ももちろん出しながら、お酒に合う韓国料理も出します。
重くない韓国料理っていうんですかね。
気軽に食べられる料理を用意しますよ。

ええ！漢字などはまだ決まってませんが、『原木銀座(ばらきぎんざ)』にしようと思っています。
銀座通りってどの街にもありますよね？
人通りが多い町になるように願いも込めて、
自分のお店の前の通りを「銀座通り」にしちゃおうかな～って思っています。

オープン日8月末です。
お盆以降になると思っています。

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