即決と言っていい程スピード申込！その理由は…【亀戸】【ダイニングバー】

去年の10月からなので、約1年前です。内覧会は、100～200件ちかく参加しました。自分でも数えきれないですね。初めは亀有で良い物件があったんですが、HPに掲載していた情報と、実際の店舗がすこし違くて･･･。それでちょっと不信感を抱いてしまったんですよね。それからとにかく沢山の物件を見て回りました。ターゲット層から、新橋が良かったんですが、やっぱり高かった。なので千代田区、江東区など、23区にエリアを広げて探しました。

私は自分の店を持つにあたって 、「これまで大切に使われてきた店舗」を受け継いで開業したいと思っていました。この物件は吉村さんと訪れた瞬間、手をかけられ大事にされてきたことが見て取れ、すぐに申し込みを決めました。幼いころ、父の仕事先が御徒町にあったこともあり、この辺りの地域にはご縁のようなものも感じました。本当はもう少し御徒町寄りのエリアの方が人通りがあってよいのでしょうが、とにかく店の雰囲気が気に入ったのが決め手でした。

路面店であることや、賃料など条件はいくつもありましたが、一番は現地の街の雰囲気が合うかどうか。亀戸という街は知らなかったですが、降り立ってみると人も多く、良さそうだなと思いました。駅近であるのも条件だったので、徒歩4分という立地が気になったのですが、実際は駅から一本道だったので、気になりませんでした。物件付近の店の多さにも惹かれましたし、今まで100件以上見てきましたが、即決と言っていいほどのスピードで申し込みしました。インスピレーションを感じましたね！