開業者インタビュー

2018.05.18

焼き鳥一筋15年のオーナーが2店舗目に求めたのは、入りやすく居心地がよい「敷居の低さ」

小堀 正治 さん

2018.05.17

居抜きを活かし看板を変えて提灯をつけただけ。誰でも入りやすい店を目指して

小堀 正治 さん

2018.05.15

【2018年4月】三軒茶屋エリアに貝専門ダイニング「貝匠 福籠」がOPENしました

星谷 保幸 さん

2018.05.14

【上野アメ横エリア】多彩なお好み焼・もんじゃ焼きが楽しめる「ふわとろ工房 アメ横通り店」がOPEN！

朱美娟 さん

2018.05.11

つい会いに行きたくなる下町の名店　元柔道家の店主が焼き上げる繊細な炭火焼鳥

平田 侑城 さん

2018.05.11

ピンポイントでエリアを絞った物件探し。希望立地に待望の2店舗目を出店！【銀座】【居酒屋】

木村 貴久 さん

2018.05.10

赤提灯と白暖簾だけで自分色に。居抜き開業のお手本のような店舗

平田 侑城 さん

2018.04.27

五反田エリアでイタリアン。肉料理が自慢のBagatto（バガット）が4月2日にOPEN

田嶋 旭 さん

2018.04.26

ほぼスケルトン状態から、イメージ通りの内装にDIY

2018.04.20

コンセプトは “人助け” 国内初のスポーツブラ専門の路面店をオープン！

丹羽 真理子 さん

2018.04.19

清潔感とおしゃれ感のある明るい店内、適度にクローズドな空間が商品とターゲットにマッチ

丹羽 真理子 さん

2018.04.18

妥協せず条件に見合った物件のみを内見。慎重に探した結果希望条件の物件を取得！　【森下】【居酒屋】

株式会社Vspec さん

2018.04.16

新潟から東京へ進出！ 『麺屋 愛心 TOKYO 町屋店』が4月16日（月）にオープン！

MSK さん

2018.04.13

地域NO.1の店を目指す！ やさしさ溢れる自然派中華料理店

前田 将太 さん

2018.04.12

黒から白へガラッとイメージチェンジ！女性でも入りやすい中華料理店へ

前田 将太 さん

2018.04.11

立地やエリアよりも店舗の形を重視！3年間待った甲斐あり、理想に近い物件を取得

原 寿徳 さん

2018.03.30

立川から横浜までエリアを決めずに物件探し　数十件の内見の末、やっと巡り合えた【青葉台】【居酒屋】

2018.03.29

何も手を加えないことが相乗効果に これぞ居抜きの醍醐味！

千場 誉 さん

2018.03.29

日本酒好きが集う　旬の食材を活かしたコース一本の創作割烹

千場 誉 さん

2018.03.27

仕事と両立しながらの物件探し。退職のタイミングに合わせてベストな時期に物件取得【浜松町】【寿司屋】

遠藤 晃治 さん