頼 長平さん

頼 長平 様
1976年、中国四川省生まれ。横浜中華街 麺王翔記オーナーシェフ。四川省のホテルで修業をした後、兄を追いかけ日本へ来日。現在は自ら厨房に立ち家族とともに店を切り盛りしている。たくさんのお客さんに気軽に料理とお酒を楽しんでもらえる、アットホームな店であり続けたいと語る。


西安刀削麺 麺王翔記 / 中華料理
住所:横浜市中区山下町79 瑞利ビル1F
TEL:045-663-1866
営業時間:11:00~22:00 ※平日の15時~17時は休憩時間となります。
定休日:水曜日(祝日の場合翌日休み)
店舗情報:HP