福重 清一郎さん
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福重 清一郎さん
1969年宮崎県都城市生まれ。トラック運転手等を経て、2006年、都城に「宮崎牛専門店 牛匠」を開店。広原店、牟田町店とも、連日満席の繁盛焼肉店として人気を博すも、開店10年の節目に東京進出を決意。16年6月、都城の店を全て引き払い、夫婦で上京。同8月、世田谷区北烏山に移転オープン。国内最高峰の宮崎牛の美味しさを東京でも広めるべく奮闘中。

宮崎牛専門店 牛匠 / 焼肉
住所:世田谷区北烏山7-30-32北烏山ロータリーマンション112
TEL:03-6909-0029
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:火曜日