村田 洋一さん
img01

村田 洋一さん
地元のバー・レストラン勤務を経て状況。開業を目指し、修行のため有名ラーメン店に入店。調理、接客、製麺、管理などの諸業務を身につけた。ラーメン店の移転を機に独立開業に乗り出すことに


麺 みつヰ / ラーメン
住所:台東区西浅草2-10-4 あけぼのビル1B
TEL:非公開
営業時間:火~土 11:00~14:30/17:30~21:00
日・祝 11:00~16:00
定休日:月曜日 (月曜が祝日の場合火曜日)
店舗情報:HP食べログ