中川 昇さん
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中川 昇さん
1982年、神奈川県生まれ。エコール辻東京2年次よりフランス・リヨン校に留学。卒業後、フランス料理店で数年間勤務した後、リヨンに再渡航。ホームステイしながら現地ビストロで修行する。帰国後、ワイン販売店等を経て、2016年4月、仲間4人で吉祥寺にフレンチ・ビストロ「La Girouette」をオープン。秋田の銘柄豚「桃豚(ももぶた)」をメイン食材として、本場ビストロ料理の紹介につとめる。


La Girouette / フレンチ
住所:武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル2F
TEL:0422-27-5404
営業時間:12:00~15:00(L.O14:00)/18:00~23:00(L.O21:30)
定休日:月曜
店舗情報:Facebook食べログ