藤井 貴之さん

藤井 貴之 様
17歳の頃から27年間飲食業一筋。近所の居酒屋でのアルバイトを皮切りに、ホテルでの住み込みやとんかつ屋を経験後、八丁堀の自宅で店を開業し21年間営業を続けてきた。自宅売却に伴い移転先を探していたところ、隣の店が募集していることを知り、無事今回の物件を取得。