山本 浩平さん

ヤマモト食品株式会社 代表取締役 山本 浩平 様
昭和10年10月創業、80周年を迎えた青森県の老舗企業様。本業は、数の子などの海産物を主原料にした加工食品の製造販売をしておられ、当時では珍しい都内向けのアンテナショップとしての草分け訳的な存在。この度、経営の幅を広げるためにイートインのできる飲食業界へと挑戦を決意された。