亀戸（江東区）で居抜きで飲食店を開業するための街情報

亀戸は、東京都江東区の北部エリアに位置し、繁華街・オフィス街・商店街・住宅街などさまざまな顔を持つ歴史ある街です。隣街の錦糸町とともに東京都から副都心として指定されており、都心へのアクセスも良いため徐々に人気が高まっています。かつて、工場・倉庫街のあった広い敷地には高層マンションやアパートがいくつも建てられ、古い町である割には古い物件は少ない印象を受けますが、もちろん下町の雰囲気が残るエリアも存在します。今後の街や住宅事情の変化にも注目されている歴史と人情の街、亀戸の特徴や魅力をお伝えします。

難解地名「亀戸（かめいど）」の歴史

亀戸（かめいど）は、難解地名の街としても知られていますが、この不思議な地名には古い歴史が隠されています。香取神社に伝わる話によれば、このエリアはもともと海に浮かぶ島だったようです。その形が亀に似ていたことから「亀島」と呼ばれ、やがて島と陸地がつながると「亀村」になりました。その村にあった「亀ヶ井」という井戸の名前が元となり、亀井戸と呼ばれていた時期もあったようですが、いつの間にか井の字が抜けて「亀戸」という地名になったようです。この地名は古事記にも登場しているほど古くからあるようで、亀井戸からは石器時代や古墳時代の遺跡も出土しています。
周りを海で囲まれた島だった頃の名残からか、ほぼ全域が海抜0m地帯でもあります。また、四方を川で囲まれた地形で、町域が非常にはっきりとしている街です。

亀戸天神社

亀戸天神社は通称「亀戸天神」または「亀戸の天神さま」、「亀戸天満宮」などと呼ばれ親しまれています。学問の神様として信仰を集め、地元の人々のみならず全国からも参拝者が数多く訪れます。特に年明け1月・2月の受験シーズンになると、道真の加護を求める受験生で境内があふれ返るほどだそうです。

その歴史は古く寛文2年（1662年）、菅原道真の末裔であった九州太宰府天満宮の神官が道真の像を祀り、すべてを太宰府にならって造営したのが始まりとされています。創建当時は太宰府天満宮に対して東の宰府であることから「東宰府天満宮」や「亀戸宰府天満宮」などと呼ばれていましたが、1873年（明治6年）に府社となったため亀戸神社に、1936年（昭和11年）に亀戸天神社となりました。

亀戸天神社は梅や藤、菊の名所としても有名で、古くから人々の目を楽しませてきました。梅の花は江戸時代に安藤広重が制作した「名所江戸百景」にも「亀戸梅屋鋪」として描かれたほど美しく、オランダの後期印象派の画家・ゴッホが油絵で模写したことでも有名です。それぞれの花の開花時期に合わせて毎年お祭りも開催されており、全国各地から多くの人が訪れにぎわいます。
また、池には亀が多数生息していますが、これは合格祈願に訪れた学生が合格のお礼として池に亀を放流するという行いが自然に広まってしまったためとされています。

船橋屋

亀戸天神社すぐ隣にある「船橋屋」は、文化2年（1805年）創業の老舗和菓子店です。お店の名物は小麦デンプンを15カ月発酵精製して作るというくず餅で、芥川龍之介をはじめとする多くの文化人が通った店としても有名です。独特の台形の形が特徴で、黒蜜ときな粉をふんだんにまぶして食せば、絶妙なハーモニーが楽しめます。亀戸天神本店ではお土産販売のほかに、店内にイートインスペースが設けてあるため、名物のくず餅はもちろん、おしるこ・あんみつ・かき氷など四季折々の甘味を味わうことができます。散歩の休憩や亀戸天神社参拝の帰りに立ち寄るのがおすすめです。

香取神社

亀戸といえば亀戸天神社ともいわれていますが、亀戸にはほかにもたくさんの寺社があります。中でも香取神社は、天智天皇4年（665年）創建の亀戸天神社よりも古い歴史がある神社です。平安時代中期に、俵藤太（菅原秀郷）が「平将門の乱」を鎮めようと勝利を祈願したことから勝運の神様として有名になりました。歴代の天皇や源頼朝、徳川家康などの武将からも崇められていたという言い伝えもあり、スポーツの神様として、オリンピック選手が大会前に訪れることでも有名です。
また、香取神社には大国神と恵比寿神が祀られており、「亀戸七福神巡り」のうちの一社です。これは、亀戸駅から亀戸水神駅周辺の3つの神社と3つの寺院に祀られている七福神を巡るもので、1時間半から2時間ほどで巡ることができます。

亀戸餃子、亀戸ホルモン

亀戸発のグルメとして有名なのが「亀戸餃子」と「亀戸ホルモン」です。1950年開業の亀戸餃子本店では、開業当時からメニューはドリンクと焼き餃子のみという餃子専門店です。一皿5個入り250円で1人2皿以上注文することがルールとなっているため、入店するとオーダーせずとも餃子2皿が運ばれてきます。パリッと焼かれた薄めの皮に、国産のキャベツとニンニクがたっぷり入ったジューシーな餡が包まれ、一人で何皿も食べ進められるほどだそうです。

ホルモン激戦区ともいわれている亀戸で、ひときわ長い行列を作る店が「亀戸ホルモン」です。毎朝芝浦の食肉市場で仕入れる新鮮なホルモンが低価格で味わえるため、老若男女問わず人気を集めています。備長炭の遠赤外線で炙ったホルモンは、香ばしく火が入り食欲をそそります。連日仕事終わりのビジネスマンや観光客で非常に混雑する人気店です。

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