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物件の決め手
本日やっと営業許可がおりました!!
本来営業許可が降りるまで仕込みはもちろん、
お酒、食材の持ち込みまで禁止とは(^^;;
勉強不足でお恥ずかしいです。
そんななかで試作に試作を重ね、
お金ばかり飛んでいき不安が増えていきます。
自家製ハムステーキ、うにごはん、イワシの梅煮。
因みにウニが1パック2700円したため即終了。
知り合いが協賛してくれて美味しく頂きました。。
未来?への投資、、
涙ながらに腹一杯食べます。。
野中 仁史
日本酒が沢山届きました!
ビクビクしてます。
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