契約
探し方から契約準備まで、物件契約に関するお話をご紹介します。
理想の内装に希望のエリア
物件番号
55359
業態
和食
路線・駅名
JR山手線 五反田
面積
11.06坪 / 36.56㎡
所在地
東京都品川区
坪単価
26,222円
徒歩
5分


最終決定要素

物件:
50%
立地:
30%
費用:
20%
その他:
0%



ご契約者様
飯沼 隆光 様
中江 賢士朗 様
探しはじめ
2016年4月~
物件公開日
2016年5月25日(↑~約1ヶ月)
契約日
2016年8月9日(↑~約3ヶ月)
当初探した地域
ビジネス街(赤坂・六本木などに近しいイメージ)
場所の推移
希望ビジネス街 → 【 五反田 】で契約
この物件(地域)に決めた理由
オフィス街で探していたのと、カウンター席・テーブル席と理想の内装であったことが決め手
ご経歴
飯沼様:大学時代に飲食店でのアルバイトをしており、ウェイター・バーテンダーの売上管理を任された後、ホール責任者として従事した。卒業後は、学生時代に培った接客をより深めたいため、自動車販売のセールスを経験。接客術・営業力を学ぶ
中江様:大学時代に和食鮮魚居酒屋にて調理業務を経験。後に調理副責任者となる。卒業後は、大手カラオケチェーン店にて、約6年間にわたり飲食店舗の新規出店開発業務・立ち上げ・数値管理など、飲食経営にまつわるノウハウを取得
開業を決めたきっかけ
お互い飲食経験から、いつか開業することが目標だった。当社はパンドミーをメインとしたパン屋を目指したが、好みのパンを生み出すことが難しく、あきらめかけていたところにステーキてっぺいと出会ったのがきっかけ
業態・コンセプト
ステーキ店:昭和50年代に渋谷にオープンし、約40年以上の歴史を持つステーキ店。数々のメディアにも紹介される人気店でもある
ターゲット層
オフィス街と住宅街が混在したエリアなので、オフィスワーカーや地域住民など幅広いターゲット層を狙っている
スタッフ数
2人予定
実際に物件を見て手直ししたい場所
お座敷をテーブル席に変更
物件取得 実際の金額
約350万円
この物件の担当者
名前
野村 太一
紹介
営業部随一の腕利き営業マン!好きなものは、水滸伝。
物件のご契約は、目的ではなく手段である。
お客様の夢である“繁盛”をサポートさせていただきます