横浜駅の街情報
エリア概要
横浜駅は神奈川県横浜市西区に位置し、JR東海道線、JR京浜東北線、JR根岸線、JR横須賀線、JR湘南新宿ライン、東急東横線、京急本線、横浜市営地下鉄ブルーラインなど、多くの鉄道路線が乗り入れています。この駅からは、品川駅まで約15分、渋谷駅まで約27分、新宿駅まで約35分、東京駅まで約30分と、都心主要ターミナル駅へのアクセスが良好です。駅周辺は、百貨店や大型商業施設が集積しており、多くの人々が行き交います。また、飲食店が多く立地しており、店舗物件を探す際には、こうした駅周辺の特性を考慮することが重要です。特に、初期費用を抑えたい場合に検討される居抜き物件は、多種多様な店舗の選択肢となる可能性があります。
出店環境
横浜駅周辺は、多様な鉄道路線が集まる神奈川県有数のターミナル駅であり、県内はもちろん都心へのアクセスも良好です。そのため、通勤・通学で利用する若年層からビジネスパーソン、さらには買い物やレジャーで訪れる幅広い年齢層まで、多くの人々が行き交います。駅周辺には、大規模な商業施設や百貨店が複数立地しており、日中から夕方にかけては買い物客を中心に人通りが多く見られます。また、オフィスビルも集積しているため、平日の昼間はビジネスパーソンによる人流も見られます。時間帯別では、朝夕の通勤・通学時間帯に最も乗降客数が多くなりますが、駅周辺の商業施設や飲食店街は、昼夜を問わず一定の人通りが見られる傾向にあります。このような多様な人々が集まるエリアは、初期費用を抑えたい場合でも、様々な可能性を秘めた飲食店向けの店舗物件を探す上で注目される理由の一つとなっています。
店舗物件の傾向
横浜駅周辺の店舗物件は、比較的小規模から大規模まで幅広い面積帯の物件が見られます。特に、9.6坪から148.8坪まで多様な広さの物件が存在し、様々なニーズに対応可能です。物件の階層としては、1階路面店が一定数見られる一方で、ビル内の2階、3階、さらには地下1階や5階といった多様な階層の物件も存在します。現業態としては、他の業態が多数を占める中で、居酒屋や和食店といった飲食店向けの居抜き物件も一定数見られます。このようなエリア特性を踏まえると、坪単価は都心部であることを考慮するとやや高めの水準にあると言えます。初期費用を抑えつつ飲食店を開業したい場合、こうした傾向を把握しておくことが重要です。
出店のポイント
横浜駅周辺エリアで飲食店を開業する際は、多様な客層が集まる特性を活かし、例えば、仕事帰りのビジネスパーソンや買い物客をターゲットにした「和食居酒屋」や、駅利用者や周辺住民向けの「カフェ・ベーカリー」、そして多様なニーズに応えられる「多国籍料理店」などが考えられます。物件選定においては、1階路面店は視認性が高い一方、ビル内の2階や3階、地下なども含め、ターゲットとする顧客層の動線を意識することが重要です。特に、初期費用を抑えたい場合には「居抜き」物件が有力な選択肢となります。中長期的な視点では、横浜市が推進する都市開発や、駅周辺の商業・オフィス機能の集積により、今後も安定した人流が見込まれ、飲食「店舗」としてのポテンシャルは高いと考えられます。
駅の特徴
JR京浜東北線・根岸線、JR東海道本線、JR横須賀線、京急電鉄、京浜急行線、相鉄線、横浜市営地下鉄が走る、神奈川県を代表するビッグステーション。東京からのアクセスと、特に神奈川他市からのアクセスを網羅している。
横浜駅はJR線直結で「ルミネ」と「ニュウマン」、相鉄線直結で「CIAL」と「相鉄ジョイナス」、周辺に「そごう」、「高島屋」、「横浜ベイクォーター」と商業施設が揃い、近隣のビジネスマンの利用や買い物客を取り込んでいる。
駅利用者
1日の平均乗降人員（２０２０年度）
JR東日本：２９万３７６人※乗車人数
東急東横線：２３万９００２人
京急線：２２万３３４３人
相鉄線：２９万６１４７人
横浜市営地下鉄線：１４万４０４５人※２０１９年
街の特徴
“横浜“と聞くと思い浮かべるのは海だが、駅を出ても残念ながら海が見えるほど、まじかにあるわけではない。そのかわり、買い物に便利な商業施設、オフィスビル、ホテルで賑わっている。
２０２０年には長かった駅の改装工事が完了し、横浜の新しい顔として「ニュウマン」が誕生。歴史の長いデパート、「そごう」や「高島屋」との新旧を楽しめる。近隣には「ベイシェラトン＆タワーズ」や「リッチモンドホテル」「相鉄フレッサイン」と高級ホテルからカジュアルホテルまで充実し、観光客やビジネスマンを取り込んでいる。
横浜北口には「狸小路」と呼ばれる昭和の風情が残る飲み屋街がある。常連はもちろんだが、若い女性客グループを見かけることもあり昔とは少し違った活気を見せている。
駅周辺の飲食店の傾向
横浜には数多くの「横浜発祥」の名店が存在する。横浜港が開港して、外国人の口にも合うように開発・改良され現代まで引き継がれてきた。いろいろな人種が行きかう中、様々なジャンルの名店が生まれたのも事実。シウマイで有名な崎陽軒の本店や本格中国家庭料理の「香園」、ホテル・ニューグランドの名店「ル グラン」は横浜高島屋ダイニングに出店し、有名なナポリタンやシーフードドリアの味を受け継いでいる。
昔ながらの名店だけでなくカフェもまた多い。「ブルーボトルコーヒー」や「トラヤカフェ」、「シティーベーカリー」など注目のカフェが続々とオープンしている。横浜駅から少し歩いたところにある一軒を改装したカフェ「ルーフトップ」、「roku café」もあり、若い女性に人気となっている。
また横浜の夜景と共に楽しめるバーや高価格帯のレストランも人気だ。「バーシーガーディアンⅢ」はマッカーサー元帥にカクテルを提供したことで有名で、シックな内装とともに楽しむ夜景は優雅なひと時だ。
チェーン飲食店も一通り出店している中、町の歴史を色濃く感じられる飲食店や話題性のある店舗が目立つのが特徴な街だ。
アクセスしやすい駅・エリア
横浜駅からみなとみらい線で馬車道、元町・中華街駅、京浜東北線で桜木町、関内、石川町、京急線で日ノ出町、黄金町と周辺の観光地へ出やすいのが特徴。
京急線の日ノ出町、黄金町は横浜随随一の飲み屋街、野毛・宮川町が有名だが、２０２０年に京急線日ノ出町～黄金町間の高架下に複合飲食施設が誕生し、この界隈で新しい風を吹かしている。
一括りに横浜といっても、みなとみらいのハイカラな横浜と、エキゾチックな中華街、下町の日ノ出町いろんなジャンルを楽しめるので、一日で駅をハシゴする人も多い。