物件の決め手
入谷駅徒歩2分 貸店舗 テイクアウト居抜き物件 7.39坪
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- 目次
| 物件番号 | 58809 |
| 居抜き業態 | テイクアウト専門店 |
| 開業予定業態 | テイクアウト・デリバリー |
| 開業種別 | 新規開業 |
| 路線・駅名 | 東京メトロ日比谷線『入谷』駅 |
| 駅から徒歩 | 2分 |
| 面積 | 24.42㎡ / 7.39坪 |
| 所在地 | 東京都台東区下谷2-3-1 |
ご成約アンケート
物件探しで重要視したポイント
物件探しにおいて、最重要視した条件
下町エリアを中心に、人通りの多い路面店を希望
今回のご契約者様は、英国にてフレンチの技法を学び、東京でヨーロピアン料理やフレンチに約18年従事してきたご主人。その後ベーカリーにも3年間勤め、知識と経験豊富なベテランシェフです。
これまでの集大成として独立開業を決意し数年前から奥様と物件を見始めましたが、本格的に活動を進めたのは半年程前。ご契約者様一行が物件探しで重視していたのは、エリアと立地でした。
エリアは、ご自宅から通いやすくターゲット層が多く行き交う「上野」〜「浅草」周辺の下町を中心にチェック。テイクアウト専門店という業態柄、「人通りのある通り」且つ「1階路面店」であることをマストに、「ワンオペ可能な広さ」「初期費用が抑えられる居抜き物件」というのも優先度高く条件を設定していたといいます。
申込みの決め手となったポイント
何より人通りの多い立地が決め手に
今回ご契約いただいたのは、東京メトロ日比谷線「入谷駅」徒歩2分の場所にあるテイクアウト専門店の居抜き物件。
「入谷」は、鶯谷駅や上野駅からも徒歩圏内で、上野・浅草などの観光地と隣接していますが、一方で中小オフィスと住宅が混在し、古き良き街並みが今なお残る下町情緒溢れる街です。
そうした中でも、当該物件は車通りや人通りが多い開けた通りに面しており、その立地の良さに惹かれてご契約を決断されました。他内見した物件は、同エリアの「入谷」や「錦糸町」「馬喰町」の物件が挙げられますが、いずれも坪数が小さすぎるなど決め手に欠けていたことから、申込みには至らなかったといいます。
オープン予定のお店について
本場仕込みのローストチキンでフレンチ気分を味わう『ポリトリ』
今回オープンするお店は、フレンチを専攻しながらベーカリーでの経験も豊富なベテランシェフが織りなす、本場ヨーロッパ仕込みの「ローストチキン」がウリのテイクアウト専門店で、2025年2月下旬にオープンを予定しています。
メインとなるローストチキンは、スパイスやハーブを効かせた鶏肉を専用マシンでじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーで歯切れのよい仕上がりに。「ローストチキン（ホール ¥1,200- ）」単体のほか、「ローストチキン＋ライスセット（¥800- ）」や「ローストチキンバゲットサンドイッチ（¥800- ）」としてご提供するので、朝ごはんやランチにも気軽にご利用いただけます。
また、サイドメニューには「クスクスのサラダ」や「カルゾーネ」といった商品をラインナップし、手軽にフレンチ気分を味わえるのが同店の魅力。上野公園でのピクニックや、浅草散歩で疲れた帰りの晩酌と、ちょっと気分を上げたい時にも重宝するお店になりそうです。
また、店主は日本語・英語・フランス語・アラビア語と語学堪能で、海外のお客様も安心して購入できるのが嬉しいポイント。営業が慣れてきたらデリバリー対応も予定しているとのことで、パーティーや記念日に購入するのも喜ばれるのではないでしょうか。オープンした際には是非一度、立ち寄ってみて下さい。
インタビュー実施日：2025年1月9日
東京都中野区
東京メトロ丸の内線
新中野駅 / 徒歩1分
- 面積
- 14.9坪 / 49.26㎡
- 賃料
- 221,780円
