OPEN情報
【市ヶ谷】ミシュランのビブグルマンに選ばれた名店『ピッツェリア トラットリア zio』本店が3/30（土）に移転オープン！
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神楽坂で人気を博した『ピッツェリア トラットリア zio（ジオ） 』の本店が、3/30（土）に東京・市ヶ谷の一口坂にて移転オープンいたします。
『ピッツェリア トラットリア zio』は、2013年にミシュランのビブグルマン、2018年には「食べログ ピザ百名店」に選ばれた、正真正銘の名店。
先日の物件契約インタビューでは、たくさんに方に愛されているお店であることが伺えました。
直径約30センチ！ 端までソースや具材がたっぷりの「ローマピッツァ」が一押し！
zioのピザは、石窯で焼かれたパリパリもちもち＆サクサクのローマピッツァ。
ローマピッツァは、薄く伸ばした直径約30センチの生地が特徴。
生地の端から端までたっぷりと載ったソースや具材を贅沢に楽しむことができます。
※画像はzioのホットペッパーページより。
前回のインタビューでは、ミシュランの東京で社長を務める方がzioの「ビスマルク」がお好きだというエピソードも伺いました。
ピザはハーフ＆ハーフでの注文も可能。お気に入りの組み合わせを見つけてみてはいかがでしょうか。
食後には、zio特製のジェラートがオススメ。
※画像はzioのホットペッパーページより。
自家製のジェラートは、来店するお客様がほぼ必ず注文するという人気メニューだそうです。
メニューの詳細はzio 本店のサイトをご覧ください。
店舗情報【ピッツェリア トラットリア zio 本店】
- 住所
- 東京都千代田区九段北4-1-31
- 業種
- イタリアン
この記事で紹介された人
株式会社ハルモニアさん
2013年にミシュランのビブグルマンを獲得し、2018年には「食べログ ピザ百名店」に選ばれた名店『ピッツェリア トラットリア zio』を経営。 ABC店舗にて市ヶ谷の物件をご契約いただき、本店をを神楽坂から移転。 2019年3月30日（土）に市ヶ谷の一口坂にてリニューアルオープン！
