開業ブログ

サラダや揚げ物にもこだわる!!

本吉 尊晴 さん

びばりば 市川ではサラダのドレッシングも自家製です!

揚げ物も既製品は使わず手作りにこだわっています!

こちらはフリットパターテ

皮付きのポテトフライです

ガーリックバターとの相性抜群!

こちらも人気商品!

サツマイモカリカリスティック!

ほぼ100パーセント頼まれます✨

299円とお買い得ですし人数が多くても皆さんでつまめるのでおかわりされる方も多いです!

チャイニーズチキンサラダ!

こちらもびばりば1番人気サラダ!

自家製ドレッシングで是非召し上がって頂きたい逸品です‼️

近日中にグランドオープン⁉️⁉️

色々試行錯誤しながらメニューも作っております!

経営

本吉 尊晴さん

オーナーから飲食店立ち上げの誘いを受け、マネージャー的ポジションから開業に携わる。

JR総武線 市川駅至近での開業が決まり、炭で焼いた肉を塊で提供する洋食寄りの肉バル『びばりば』を2019年12月にオープン!

■食べログ:https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12048386/

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