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物件の決め手
開業ブログ
独立へ向けての一歩
10年弱のニューヨーク生活から帰国。
自分のレストランを持つ事を目標に準備を進めてきました。
開業準備、いったい何からすれば良いのか…。何も解らず手探りで始めました。
今から思えば、最初の頃は完全な準備不足。沢山の人に助けられながら、現在もう少しの所まで来ています。
これから独立しようとしてる方に少しでもお役に立てればと思い、ブログ始めます。
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