飲食店の居抜き物件を扱う不動産会社

夢だった独立開業を居抜き物件でスピーディーに実現！

【開業のきっかけは？】ずっと夢だった独立開業が知人の紹介物件で実現ー

大学在学中から6年間、焼鳥居酒屋で経験を積み、ずっと独立開業したいと考えていました。1年程前から物件探しを始めましたが、良い物件がなかなか見つからない。そんな時、知人からこちらの物件の紹介を受け、開業が実現できることになりました。

【物件の決め手は？】希望通りのエリア・立地、リーズナブルな賃料―

サラリーマン層をターゲットとして、秋葉原、神田などの街で物件を探していたのですが、大塚もサラリーマンが多い街だったため。また、コンビニが近くにあるので、人通りも多い。家賃もリーズナブル。客席を見ながら調理できるカウンターも気に入りました。

【どんなお店を開くの？】美味しいと喜んでもらえる炭火焼鳥店―

これまでの経験を活かして、本当に美味しい炭火焼鳥を提供するお店を開きたい。改装が必要なところはほとんどありませんが……壁に今日のおすすめメニューなどを掲示してお客様へのアピールに努めたいです。