物件の決め手
北千住駅徒歩7分 貸店舗 デリバリー居抜き物件 14.50坪
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- 目次
| 物件番号 | 62028 |
| 居抜き業態 | デリバリー |
| 開業予定業態 | 和食店 |
| 開業種別 | 新規開業 |
| 路線・駅名 | 東京メトロ千代田線『北千住』駅 |
| 駅から徒歩 | 7分 |
| 面積 | 47.93㎡ / 14.50坪 |
| 所在地 | 東京都足立区千住中居町18-14 |
ご成約アンケート
物件探しで重要視したポイント
物件探しにおいて、最重要視した条件
コスト重視で、エリア・立地は条件広めに活動
今回のご契約者様は、銀座で人気の日本料理店「銀座ろくさん亭」で副料理長を務めていた新規開業者様。40歳を過ぎたら独立しようと研鑽を積んできましたが、いよいよその時を迎えて2024年1月から物件探しをはじめました。
物件探しで最も重視していた条件は、初期費用をできるだけ抑えて出店できる居抜き物件であること。探し始めた当初はエリアも重視しており、長年お住まいの地で馴染みのある「北千住駅」周辺の物件を探していましたが、なかなか思うような物件には巡り会えず。最終的には千葉県内まで範囲を広げて見ていたといいます。
今回オープンするお店は比較的高単価のお店で目的来店を主としていることから、「1階路面」という条件のほか立地はこだわらず。2025年春までのオープンを目標に、選択肢を狭めず探していました。
申込みの決め手となったポイント
待望していた北千住の新着物件を見つけて即決
今回ご契約いただいたのは、東京メトロ千代田線「北千住駅」徒歩7分のデリバリー居抜き物件。
第一希望であった「北千住駅」ではなかなか条件に合う物件が出てこず、「目黒区」や「中央区」「台東区」などさまざまなエリアで活用度の高い居抜き物件を中心に内見していました。しかし、北千住での出店は諦めきれず毎度チェックしていたところ、当該物件を発見。第一希望のエリアだったことはもちろん、1階路面店で2オペにもちょうど良い広さが後押しとなり、即決で契約の運びとなりました。
オープン予定のお店について
銀座料亭の味を北千住で。和のもてなしを重んじる『千寿まるやま』
今回オープンするお店は、「銀座ろくさん亭」で11年修行し副料理長も勤めていた料理人が手掛ける和食店で、2025年3月上旬にオープンを予定しています。
近年和食の需要は増加していますが、『千寿まるやま』は「家庭では出せない記憶に残る味とおもてなしでまた訪れたいと思ってもらえるお店」を目指し、他では味わえない特別な一皿をご提供。高級料理というと赤坂や銀座といった都心に足をのばして高い金額を払うのを一般的にイメージしますが、下町でも比較的リーズナブルな価格でいただけることを証明してくれるのが同店最大の魅力となっています。
ランチでは2000～3000円の価格帯で「ローストビーフ丼」や「本日のお魚定食」といった丼ものや定食を提供し、ディナーは¥11,000〜¥16,500のコース料理を展開。店内は高級感ある落ち着いた雰囲気に一掃し、近隣のシニア層や女性グループ、ファミリー層をメインに、地域に根差したお店として営業していきます。
下町で知られる北千住に突如誕生する新星の高級和食店。足立区周辺にお住まいの方は、日常のちょっとした贅沢に是非『千寿まるやま』へ訪れてみてはいかがでしょうか。
インタビュー実施日：2024年11月18日
東京都中野区
東京メトロ丸の内線
新中野駅 / 徒歩1分
- 面積
- 14.9坪 / 49.26㎡
- 賃料
- 221,780円
