物件の決め手
祖師ヶ谷大蔵駅徒歩4分 貸店舗 ラーメン店抜き物件 7.11坪
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- 目次
| 物件番号 | 54159 |
| 居抜き業態 | ラーメン店 |
| 開業予定業態 | ラーメン店 |
| 開業種別 | 増店 |
| 路線・駅名 | 小田急小田原線『祖師ヶ谷大蔵』駅 |
| 駅から徒歩 | 4分 |
| 面積 | 23.50㎡ / 7.11坪 |
| 所在地 | 東京都世田谷区砧8-6-27 |
ご成約アンケート
物件探しで重要視したポイント
物件探しにおいて、最重要視した条件
業態・コンセプトに合う街並みと人通り絶えない立地
今回のご契約者様は、焼肉店等、多業種多店舗展開で飲食店を経営している企業様。今回は初の試みとなるラーメン業態での出店を目指し、物件をお探しでいらっしゃいました。
物件を探す上では東京都内広域を対象とし、オフィス街もしくは商店街の物件をリサーチ。立地は駅徒歩10分圏内、視認性と人通りに長けた1階路面店を希望していました。
また、物件の状態としては、スケルトン物件も視野に入れつつ居抜き物件を優先に検討していたといいます。
申込みの決め手となったポイント
現地視察で掴んだ集客見込み
今回ご契約いただいたのは、小田急小田原線「祖師ヶ谷大蔵」駅から徒歩4分、『ウルトラマン商店街』の一画にあるラーメン店居抜き物件です。
1年程前から物件を探し始め、これまで四ツ谷、人形町、町田、八王子…と東京都内東から西まで広く見ていましたが、なかなかイメージに適う物件に出会えず、「正直、かなり苦戦していました」と本音を漏らすご契約者様。
当該物件が所在する「祖師ヶ谷大蔵」はあまり馴染みのない地で、ざっくりと街並みを把握している程度でした。しかし、実際に内見で訪れてみると生活導線となる商店街沿いで昼夜問わず人通りが多いことを確認。小田急線沿線の「成城学園前」や「経堂」といった近隣エリアに知人が多いことも含め、現地調査で集客見込みが掴めたといいます。
また、オープンするお店は前テナントに業態同じく、内装状態良好。活用度の高い居抜き物件であった為、コスト面でもメリットを感じることができご契約を決断されました。
オープン予定のお店について
女性必見！濃厚ながら雑味のない、完全無添加の鶏白湯ラーメン
今回オープンするお店は、「毎日でも食べたくなる、体に優しい鶏白湯ラーメン」と「地域の皆さまに愛されるお店づくり」をテーマにした、地域密着型のラーメン店で、2025年7月にオープンを予定しています。
同店の看板メニューは、濃厚ながらも雑味のない、完全無添加の鶏白湯煮干しスープを使用したラーメン。鶏ガラの旨味と煮干しの香りを丁寧に引き出し、奥行きある味わいに仕上げた一杯です。
そこに、炭火で香ばしく焼き上げたジューシーな鶏チャーシューをトッピングし、旨味の相乗効果を演出。味付けは、特製の醤油だれと塩だれの2種類をご用意しており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。
さらに、きのこオイルやレモン生姜などの薬味を加えて、途中で味変できるのも同店ならではの魅力。スープは動物性油脂を控えめにしてあるので、カロリーが気になる女性も安心してお楽しみいただけます。
また、スープは店舗で炊かず、社内で抱えるセントラルキッチンにて一括製造・配送を行うことで、どの時間帯・どのスタッフでも常に一定の味を保てるよう徹底管理。店内は明るく清潔感にあふれ、カウンターのみの客席なので他を気にすることなく真っ直ぐラーメンに向き合える環境をご用意しています。
営業時間は11：00～24：00を予定しており、サラリーマンやOL、学生さん、男女問わずシーン問わずで立ち寄れるラーメン店になりそうです。心置きなくラーメンを楽しみたいという方は、是非オープンの際に一度訪れてみて下さい。
インタビュー実施日：2025年5月22日
