西新宿五丁目駅徒歩5分 貸店舗 居酒屋居抜き物件 9.21坪

ご成約アンケート

物件探しで重要視したポイント

物件探しにおいて、最重要視した条件

総じて営業イメージに適う物件

今回のご契約者様は、昨年夏まで上海で9年間居酒屋を営んでいた中国籍のご主人。奥様が日本人であることから、心機一転環境を変えて新しいことを学びたいと日本での出店を決意したといいます。

そんなご契約者様が物件探しで重視していたのは、営業イメージに沿う物件かどうか。上海時代と同様のお店を日本で開くため、ターゲットやコンセプトに合うエリアと立地、そして物件の内装・雰囲気もしっかり見極めながら、活動を進めていました。

申込みの決め手となったポイント

遠く離れた地に来ても、似た雰囲気の物件にまた惹かれて

今回ご契約いただいたのは、都営大江戸線「西新宿五丁目」駅から徒歩5分、 ファミリーに人気の「新宿中央公園」至近にある居酒屋居抜き物件です。

昨年12月に物件探しを開始して今年8月にはお店をオープンさせたいと考えていたご契約者様は、当該物件がはじめての内見。西新宿を選んだ理由としては、上海で出会った人の多くが西新宿で暮らしており少なからず安心感があったからだそう。

そして一番の決め手は、物件の雰囲気が上海で営業していた大衆酒場の雰囲気に似ており、ご自身の描くイメージにリンクしたこと。スケジュール感としても、当初の予定通り進められるようすぐに申込みを提出し契約の運びとなりました。

オープン予定のお店について

喧騒から離れて味わう至高の本格焼鳥と日本酒『串龍』

今回オープンするお店は、その日その日に串打ちし、炭火で香ばしく焼きあげた焼鳥をお酒と一緒に楽しんでいただく居酒屋で、2025年9月中旬にオープンを予定しています。

2015年に上海で立ち上げた『串龍』は、産地直送の地鶏を炭火で焼き上げる本格派でありながら、気軽に通える店をコンセプトにリーズナブルな価格で提供する居酒屋さん。サイドメニューにはホッとする家庭料理を準備し、ドリンクはビール・サワーのほか日本酒も種類豊富にラインナップしております。

過去9年の経営スキルと巧みの技を駆使して新天地に挑む店主。アットホームな空間で温かくお出迎えし、毎日丁寧な手仕事で「美味い」は万国共通であることを証明してくれるのではないかと想像されます。新宿近辺にお寄りの際には、ぜひ『串龍』で美味しい焼鳥と日本酒に酔いしれてはいかがでしょうか。

インタビュー実施日：2025年6月30日

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