物件の決め手
内見から早期での物件取得 企業コンセプトに照らし合わせた居抜きの見方【小川町】【カレー】
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| 物件番号 | 56037 |
| 居抜き業態 | カレー |
| 路線・駅名 | 都営新宿線『小川町』駅 |
| 駅から徒歩 | 5分 |
| 面積 | 53.19㎡ / 16.09坪 |
| 所在地 | 東京都千代田区神田錦町 |
【物件探しについて】希望通りの物件に出会い、即契約
Q.物件探しはいかがでしたか？
物件は一年前くらいから探し始めていました。小川町は一度だけいったことがあったんですが、新御茶ノ水からもそんなに遠くなく、いい場所だなと思っていました。私の店はインドカレー屋ということもあり、臭い対策をきちんとする必要があります。そういう意味でも厨房設備は重要なんですが、この物件は以前も同業態だったということで、ダクトもちゃんと上までいっていましたし、自分が考える内装の雰囲気にもぴったりでした。だから内見後、すぐに契約をしました。
【新しいお店について】本格インドカレーを中心とした南アジア料理
Q.新しくオープンをされるお店についてお話をお聞かせください。
本場 インド・ネパールの源泉された食材を使った本格的なインドカレーや南アジア料理を提供します。カレーだけではなく、今話題のパクチー鍋やネパール式もつ鍋など、珍しい南アジア料理も提供していきたいと思っています。お客様にバラエティー豊かなアジア料理を楽しんでいただけたら嬉しいです。
弊社の居抜き店舗にてご契約いただきありがとうございます。オープンを楽しみにお待ちしております！
| 物件公開日 | 2017年4月12日 |
| 内見日 | 2017年9月29日(物件が公開されてから約5ヵ月) |
| 申込日 | 2017年9月29日(物件の内見をされてから0日) |
| 契約日 | 2017年10月6日(物件に申込をされてから7日) |
| オープン予定日 | 都営都電荒川線『早稲田』駅 |
| 業態 | カレー店 |
| 店名候補 | マスターシェフキッチン |
| 物件取得 実際の金額 |
約500万円 |
この記事で紹介された人
マヘンドラ・クマール・アディカリさん
浜松町、根津、亀戸、習志野とインドレストラン「マスターシェフキッチン」を4店舗経営。今回はその5号店となる小川町店の物件を取得。
