現テナントは創業60年の老舗店です。
当物件では41年前から営業。近隣住民とオフィスワーカーに長年愛されてきましたが、ご経営者様の会員登録で全ての文が表示されます
五反田といえばオフィス街のイメージを抱く方も多いですが、当物件がある目黒川寄りはマンションをはじめとした住居も多数あるエリアです。
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湯島駅2番出口の裏手にある物件です。
春日通りに繋がる路地にあり、この路地から先は居酒屋、割烹、バー、スナックなどの飲食店が多くひ会員登録で全ての文が表示されます
春日通りから一本入った路地にありますが、通りから物件の視認が可能です。
また角地となっている部分に当物件が入居するビルの案内板があ会員登録で全ての文が表示されます
前テナントは1999年にオープンし、20年間営業していたうどん居酒屋でした。
ランチタイムは豊富なうどんメニューを提供し、490円会員登録で全ての文が表示されます
当物件は都営新宿線の小川町駅や東京メトロの淡路町駅・新御茶ノ水駅が利用可能な場所に位置しています。このエリアは都内屈指のビジネス街として知ら会員登録で全ての文が表示されます
前テナントの営業時間は昼が11:15～14:00、夜が17:00～23:00。定休日は土日祝日と年末年始でした。
このエリアはビジ会員登録で全ての文が表示されます
神保町駅でも特にオフィスビルが多いエリアです。 会社が多いため、近隣にはチェーン店舗も複数ある昼夜ともに人の流れのある立地です。
オフィスのあるところ宴会あり。 お客様のニーズに答えられる大きさの物件です。
オフィス街の中にある規模の大きいマンションの１階のため、 住民の方もお客様としてご来店しやすい立地です。
現テナントはドリンクのテイクアウトをメインに行うお店です。店内にはカウンター席もあり、カフェ目的での利用もされております。
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当物件があるエリアはオフィスが多いこともあり、テイクアウトやデリバリーに対応した飲食店の需要が高い傾向にあります。
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当物件のすぐ近くでは、日本通運の新本社ビルが建設中です。
地上14階、地下1階建てで延べ面積42,599㎡、収容従業員数は3,00会員登録で全ての文が表示されます
前テナントは地鶏ベースのスープがウリのラーメン屋さんでした。11時～23時半までの通し営業で、昼夜ともに近隣のオフィスで働く方が主な客層でし会員登録で全ての文が表示されます
当物件はJRの高架下に沿って広がる「神田一番街」に所在します。このエリアは神田界隈でも有数の飲食街であり、主に居酒屋が多い通りです。昼も夜も会員登録で全ての文が表示されます
うどん屋を開業するにはチェーン店として研修を受けて開業する、またはうどん屋で修行をして開業をするというのが普通でしたが、最近ではうどん学校で学ぶ、独学でうどん作りをして開業する方も増えてきています。
うどん、そばの市場は上昇傾向ですが、逆に言えばライバルが多い業態でもあります。
はなまるうどん、丸亀製麺などの低価格チェーンが増えていることからもあり、個人で開業する際には味のクオリティはもちろん、コンセプト・ターゲット・立地選び含め綿密な事業計画を立てることをおすすめします。
日本全国でさまざまなうどんがあり、強い地域性のある業態です。稲庭うどん・讃岐うどんが有名ですが、麺の種類も太さや歯ごたえ、形がさまざまです。また、出汁の味わいも地域によって大きく違うのも特徴です。
シンプルな料理であるがゆえに、味の良し悪しがはっきりと出ますし、人気店には行列ができる業態です。駅には立ち食いそば・うどんの店があり、街にも必ずあります。オフィスビル、フードコートにもチェーンのうどん店は必ずといっていいほどテナント展開されています。
うどん屋は厨房設備などの設備投資は特殊な設備が必要ではありませんが、麺にこだわる方で製麵機を導入するのであればそのあたりの設備費用も考えて資金計画に入れておきましょう。
お店のコンセプトによりますが、客単価の低めの商品を提供するのであれば、居抜きで物件を探す際に回転率を上げられる、またオペレーションに無駄が出ないようなレイアウトが作れるかどうかを考えて探しましょう。自身でうどんを打つのであれば打ち場のスペースの確保も考えましょう。
立地は駅前を狙いたいところですが、競争率も激しく賃料も高いため、しっかりと事業計画を立てた上で、物件探しを行いましょう。集客に自信があるのであれば、2等地、2.5等地でも良いかと思いますが、その場合は味のこだわりやお店のコンセプトなどがとても重要になるため、ハードルは高いです。
当サイト（ABC店舗）では主に個人で新規開業をされる方、数店規模の増店（多店舗展開）をされるかた、個人店で移転をされる方に向いた、20坪以下の小規模（狭小）物件を中心にご紹介しております。他社では掲載をしていない物件だけをサイトでご紹介しております。そのため、他サイトのように複数のサイトで重複掲載している物件は掲載していません。
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