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前テナントはどんなお店だった？

地元山形県の蕎麦粉を使用した本格蕎麦、都心の高級店でも扱われている山形牛を気軽に味わってほしいと現テナントは2015年から営業を開始。 安定した売上で順調に営業してきました。地方都市からチェーン展開を始めた本店舗ですが、 こちらの店舗では、ランチの価格設定と味のバランス、また周辺に飲食店が少ないため、周辺のビジネスマンが集まるお店となりました。 人気メニューを持ち、且つ季節限定商品などを平均単価700円程度で提供するランチ、 ディナーは駅周辺に流れやすいが、周辺企業の貸切り宴会が月10件以上入るなど常連さんに愛されるお店でした。 落ち着いた雰囲気なので、大手企業の上の方が足を運んでいたそうです。

閉店理由、周辺環境、客層と売上について

閉店理由はコロナウイルスによるランチ需要の激減によるもの。 オフィス街という立地の弱点ですが、今回は周辺ビジネスマンの数が激減したため。 通常時については、川向うが大手町ということもあり大企業が本社を構えているオフィスビルも多数、また官庁、新聞社から足を運ばれるビジネスマンなどで活気のある平日の強いランチ需要で売上を確保できたそうです。 ディナーに関しては、昼間ランチにいらっしゃったお客様にキャンペーンチラシなどをお渡しし集客をしたことで、徐々に常連がつきはじめたそうです。 ※ランチ、ディナーの平均売上については営業担当までお問い合わせください。

店舗の内装について

内装は前々店舗がイタリアンの居抜きだったが、一度スケルトンにして本業態の仕様に内装を作り直したため、 落ち着いた和食屋のような内装でそばうどんはもちろん、和食店や居酒屋などそのまま利用できそうです。 約5年間、丁寧にお使いになっていたため店内はとても清潔な印象です。

今話題のテイクアウトも可能な駅近居抜き物件

視認性の良い1～2階一括貸

大学、オフィス、買い物客など様々な顧客を狙える立地です

オフィス街と学生街の顔を併せ持つ市ヶ谷駅の居抜き物件

宴会にも対応できる広さのため、ご予約もとりやすいです。

春先には靖国通りに多くの花見客もきます。

大きな看板で視認性確保

ランチ難民出没につき需要高し

掘りごたつ席あり団体様集客可

ビジネスマンや学生が多く、ランチ需要の高いエリア

1棟貸の為、看板も大きく掲載可能

業種制限無し、深夜営業可能

神保町のオフィス街エリア、大手出版会社も目の前。

神保町駅でも特にオフィスビルが多いエリアです。 会社が多いため、近隣にはチェーン店舗も複数ある昼夜ともに人の流れのある立地です。

オフィスの宴会需要を取り込める大きさ。

オフィスのあるところ宴会あり。 お客様のニーズに答えられる大きさの物件です。

マンションの１階のため住民もターゲットにできる立地です。

オフィス街の中にある規模の大きいマンションの１階のため、 住民の方もお客様としてご来店しやすい立地です。

前テナントはどんなお店だった？

昨年2月、「サラリーマンが気軽に入れる居酒屋」として姉妹で開業しました。 この立地を選んだのは、オフィス街のサラリーマンの皆さんはとっても温かく、そんな皆さんが気軽に集う場所を提供したかったからだそうです。

周辺店舗に比べてリーズナブルな価格のランチ、ディナーということもあり、多くの常連客がついていました。 サラリーマンの皆さまをターゲットに、焼鳥や串焼き、ボリュームのあるお肉料理を中心に和洋中、多くのメニューを提供しておりました。ちなみにインターネットでの販促等はほぼされていなかったそうです。

閉店理由、周辺環境、客層と売上について

閉店理由は、姉妹で運営していたがお二人ともお子さんがいらっしゃったため、時間帯によってはどちらかがお子様の面倒見なければならないことが多くなりました。
当初はマイペースでお店を運営する予定でしたが、予想以上に忙しくなり1人で店舗をまわすことができなくなってしまいました。

集客のひとつとしてドリンクの価格帯を低く設定、料理の品数を多く揃えたことが前テナント様の家庭の事情とうまく噛み合わなかったことが閉店の原因だと思われます。オペレーションが崩れてしまうとお客様の満足度も下がってしまうため、当初の「サラリーマンの方が気軽に集える場所」というお店がではなくなってしまうとの思いで去年末に閉店を決めたそうです。

※前々店舗は蕎麦屋で8年営業しており売上は良かったのですが家庭の事情で閉店いたしました。

店舗の内装について

厨房から客席が見渡せる作りで2～3名でまわせます。前テナント様は2名で営業していたため、個人開業の方にぴったりの物件かと思います。

2階ですが、大きな看板を複数出せ角地でガラス張りなので、充分、お客様の目にとまります。内装もカウンターとテーブル席をコンパクトにまとめたシンプルな居酒屋内装で使い勝手は良いです。エアコン・ガス台・フライヤー・焼き台は昨年新調したばかりです。

☆多くのビルに囲まれたビジネス街にあります。ランチの需要◎競合が少ないオフィス街で開業のオススメ。

東京メトロ有楽町線『麹町駅』から徒歩3分。大きなビルに囲まれた場所にあります。ランチの需要が高く、平日の昼に賑わいます。場所もよく、重飲食可能です。

☆麹町の飲食ビルの２階です。看板は月額1万円で6か所設置可能！

6区画ある飲食ビルの２階です。麹町の中でも飲食需要が高く、入れ替えがほとんどないビルです。前店も１０年営業、ほかは４０年営業しているお店もあります。周囲の認知度も◎

☆重飲食可能！オーナーのご厚意で水回りが工事済みの状態で譲渡。

内装はきれいな状態です。厨房も広々とした印象。水回りが工事済みです。２，３人で営業できる広さ。中々でないエリアの物件なので、ぜひ一度ご内見に来てください！

大学・オフィスが林立する靖国通りから入ってすぐ！

地下1階の店舗でも導入しやすい専用階段あり！

昼夜問わず人通りの見込めるエリアです！

約10坪！一人営業の出来る広さです。飲食店の初開業の方におススメの物件。

大通りから一つ外れた路地裏の居抜き物件です。現在はカウンターが6席と、2人掛けのテーブルが2つ。こじんまりとした大きさで、距離が近いアットホームなお店です。一人営業ができる小さな物件で、人件費もかかりません。

前店舗は9年営業。大きい店舗に移転のため譲渡となりました。

前店舗はお一人で9年営業されていました。なので、周辺の方々への物件認知があります。看板も大きく設置が出来るので、目立たせることが可能です。ランチと夜の営業をやられていました。

飲食店も多いですが、それより会社が多いエリア。ビジネス街と飲食街の境目のイメージがあります。

周辺は会社が多いためビジネスマンが多く、ランチの需要が高いです。 周辺に人が集まるのが平日なので、平日の会社員をターゲットにした飲食店に向いています。

学生街とビジネス街の立地。ランチ需要◎人通りが多い地域。

市ヶ谷駅周辺は大学や専門学校が多く、特に学生が多い地域です。ランチの需要も高く、学生をターゲットにした業態にもおすすめ。オフィス街でもあるので、会社員のランチ需要も期待出来そうです。

造作代金30万（税抜）。この立地で賃料は抑えめ！新規開業者におススメの物件。

初期費用を抑えたい方におススメ。造作代金30万（税抜）。17.46坪と広さもあります。様々な人数にも対応可能で使い勝手の良い広さ。

重飲食・深夜営業相談可。内装美麗。シンプルな内装は様々な業態に転用可能。

前店は4年営業のビアバー。学生や地元の人が“一杯飲みに立ち寄る”空気感。そのまま常連になりお客が付いていました。内装はシンプル。ワインバーやバル、イタリアン、と幅広く転用可能です。

カウンターとテーブル席が3つ。一人営業の出来る小さな物件です。

カウンターと、テーブルが3つ。こじんまりとした大きさで、アットホームなお店作りに向いています。お客さん同士の距離も近く、常連も出来やすい雰囲気。一人営業が可能なので初開業におススメです。

オーナーが40年営業していました。ご高齢のため、引退で譲渡。周辺の認知◎

前店は40年も営業していた串揚げ屋です。長年営んでいたため、周囲にも認知があります。時間制限・業種の制限もありません！

複数路線乗り入れ！『神田駅』北口から徒歩1分と好立地。神田警察通りに面した路面店です。

神田はJR中央線・京浜東北線・山手線と主要なJR線と東京メトロ銀座線も通っている複数路線が乗り入れています。駅前は飲食店も多く、会社員で賑わっています。

周辺はオフィスが多く、ランチ需要がとても高いです。マンションなどの開発も進んでおり、夜の需要も見込める立地です。

おしゃれな内装のイタリアンレストラン、厨房設備も充実しているのですぐにでも営業可能な店舗です。

地下の店舗ですが、入口が２つあるので視認性良好です。

オフィス街、飲食店集中エリア

地下1階表示ですが、坂の途中角地の為、実質1階と同様です。

備品の一つひとつにこだわりがあり。デザイナーが手掛けた温かみある内外装です。

2020年春に竣工。約5000人のオフィスワーカーが通う商業施設すぐ傍の物件。

「神田錦町二丁目計画」は住友商事が進めている大規模開発プロジェクトです。敷地面積976,129㎡の中に、事務所、ホール、会議室、店舗が入る予定。人口増加するエリアで開業のチャンス！

設備が充実したラーメンや居抜き物件。各サイズの寸胴やガス台、食券機も譲渡。

即開業可能なラーメン屋居抜き物件です。カウンター12席と2人掛けのテーブルが一つ。内装の状態も良いです。厨房は広々としており、2人作業で丁度いい広さ。周囲はオフィス街でラーメンの需要は◎

駅から徒歩2分と駅近。重飲食可能。時間制限なし。全面ガラス張りで視認性も◎

都営新宿線「小川町」から徒歩2分と駅近です。その他制限はないので、まずはご相談ください。 小川町はスポーツ用品店も多いので、スポーツ関係の人も狙えます。

『靖国通り』沿いの1階路面店。カフェやテイクアウト専門店におススメ。

昼間でも人通りが多い『靖国通り』沿いです。物件にガスがないため、カフェやお弁当などのテイクアウト、パン屋をお考えの方におススメです。

学生、会社員多数！大学や出版社、会社が多いエリア。テイクアウトの需要も◎

専修大学や共立女子大が近いです。テイクアウト需要が◎会社や大学に持っていく人も多数。前店は2年営業のタピオカドリンク専門店。この度、帰国のため譲渡となりました。

約7坪！1人営業可。木目調でオシャレな店内。内装美麗。

1人営業ができる小さな物件です。人件費がかからず営業可能なため、新規開業者の方におススメ。内装は木目調でどんな業態とも相性◎

大学・オフィスが林立する靖国通り沿い物件！！

周辺には老舗から大手チェーン店など多くの飲食店が立ち並んでおります。

ランチ需要・ディナー需要も見込めるエリアとなっております。