昼夜問わず賑わいを見せる綱島駅
重飲食可能な物件が出ました!
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神奈川県横浜市港北区
東急東横線 綱島駅 4分
- 業態
- その他
- 施設
- 綱島公園、綱島市民の森、鶴見川、綱島商店街、綱島源泉湯けむりの庄、アピタテラス横浜綱島店、池谷桃園
- 階層
- 2階
- 賃料
- 28万円
- 総額
- 295.1万円
- 面積
- 25.70坪 / 84.96㎡
お好み焼きは原価が安い上、今や老若男女が好んで食べる料理なので、打ち出し方次第では商売として成り立ちやすいです。
ただし、店を出せば人気店になるというわけではありません。コンセプト、ターゲットを決めて、売りとメニュー開発を行ってください。お好み焼きでも地方により特色があり、どういったお好み焼きを提供するかでもお客さんの層が変わってきます。
ビジネス街などでサラリーマンをターゲットにするのであれば、ディナータイムにお酒に合うサイドメニュー(つまみ)を用意すべきです。
お好み焼き屋にはお好み焼きを焼くための鉄板が不可欠です。もっとも重要な設備のため、お好み焼き屋や鉄板焼き屋の居抜き物件であればそのまま利用できます。
また、お客様がテーブルで焼くタイプのお好み焼き屋の場合は、各テーブルにお好み焼き用の鉄板が付いたテーブルの用意も必要です。また、店内で同時にお好み焼きを焼くとかなり煙が充満するため、排気設備も必要不可欠です。
そのため、これらの設備をすべて用意するとなると初期費用が高額になるため、居抜きで探すことをおすすめします。ただし、居酒屋などに比べて店舗自体が少ないため、希望立地ですぐに見つかるとは限りません。広い範囲で物件探しをしましょう。
当サイト(ABC店舗)では主に個人で新規開業をされる方、数店規模の増店(多店舗展開)をされるかた、個人店で移転をされる方に向いた、20坪以下の小規模(狭小)物件を中心にご紹介しております。他社では掲載をしていない物件だけをサイトでご紹介しております。そのため、他サイトのように複数のサイトで重複掲載している物件は掲載していません。