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物件の決め手
物件の決め手
出資者と二人三脚で物件探し ニンニク専門店をご開業【市ヶ谷】【居酒屋】
- 物件番号
- 55382
- 業態
- 中華
- 路線・駅名
- JR中央線 市ヶ谷
- 面積
- 20.27坪 / 67.02㎡
- 所在地
- 東京都千代田区
- 坪単価
- –
- 徒歩
- 4分
最終決定要素
- 物件：
- 40%
- 立地：
- 50%
- 費用：
- 10%
- その他：
- 0%
- ご契約者様
- 柴田 ロナルド ブライアン 様
- 探しはじめ
- 2016年9月中旬～
- 物件公開日
- 2016年9月21日（↑～1週間）
- 契約日
- 2016年10月12日（↑～1ヶ月）
- 当初探した地域
- ビジネスマンが多く、平日のみならず土日の人出も見込める上野～秋葉原エリア
- 場所の推移
- 希望上野～秋葉原 → 【 市ヶ谷 】で契約
- この物件（地域）に決めた理由
- 1階店舗で、ビジネスマンも多く、大学などもあり学生の来客も期待できる地域。ほぼ100％
希望通りの物件が見つかった。
- ご経歴
- 10歳の時に来日。
飲食業歴はバーテンダー職を皮切りに14年。
- 開業を決めたきっかけ
- 出資者と出会い、事業計画をご覧いただいたところ、開業を応援していただけることに。
- 業態・コンセプト
- イタリアンを始めとするヨーロッパ各国料理を取り入れたレストラン。
青森県田子町特産のニンニクを使って特色を出す。2016年11月末オープン予定。
- ターゲット層
- 20～60代の幅広い層のビジネスマン・学生・ファミリー客をターゲットとする。
- スタッフ数
- アルバイト含め5～6名。
- 実際に物件を見て手直ししたい場所
- キッチン。使用年数10年以上と古いものが多く、また、元中華居酒屋でコンロの火力が強す
ぎるので、洋食用の機器に交換したい。
- 物件取得 当初の予算
- 実際の取得額とほぼ同じ。
- 物件取得 実際の金額
- 約580万円
この物件の担当者
- 名前
- 髙見澤 航
- 紹介
- 低めの聞きやすい声から放たれる低姿勢。好きなものは、めがね。 まだまだ慣れないことに悪戦苦闘しながらも、お客様の希望に応えられるよう日々精進！
Written by 飲食店の居抜き物件なら！居抜き店舗ABC
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