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物件の決め手
更新を機に繁華街3坪の店に移転【神田】【居酒屋】
2016.07.15
物件番号
55346
業態
居酒屋
路線・駅名
JR山手線 神田
面積
3.00坪 / 9.92㎡
所在地
東京都千代田区
坪単価
72,647円
徒歩
1分
最終決定要素
■
物件:
50%
■
立地:
20%
■
費用:
20%
■
その他:
10%
探しはじめ
2015年11月頃~
物件公開日
2016年6月3日(↑~7ヶ月)
契約日
2016年7月15日(↑~6週間)
当初探した地域
山手線内の駅、駅の近くであればどこでも
場所の推移
希望
山手線内の駅
→ 【 神田 】で契約
この物件(地域)に決めた理由
神田という繁華街で、駅からかなり近く、こじんまりした物件を探していたので。
ご経歴
もともと大森の駅から15分くらいの場所で居酒屋を4年やっていた。
開業を決めたきっかけ
店の更新を機に移転を考え、次は駅の近くと決めていたので。
業態・コンセプト
鶏肉をメインにした居酒屋。厨房も狭いし店の規模からいって飲みが中心の店になる。
おすすめメニュー
焼き鳥
スタッフ数
1人~2人を想定
実際に物件を見て手直ししたい場所
焼き鶏用の焼き場を作りたい。狭くて冷蔵庫を置けないのでカウンターにネタケースを置きたい。
物件取得 当初の予算
6~700万円
物件取得 実際の金額
250万円
Written by
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