開業者インタビュー
苦労の末に叶えたラーメン屋開業の夢 女性客の多い鴨出汁ラーメン専門店
福丸 直樹 さん
PROFILE
福丸 直樹さんのプロフィール
福丸 直樹 福丸 直樹さん
1984年生まれ。鹿児島県出身。長年、飲食業に携わった後、バーや居酒屋といった飲食店の運営会社を経営。2017年6月1日、念願だったラーメン店をオープンさせる。
- 住所： 東京都渋谷区幡ヶ谷1-9-6 リッツ幡ヶ谷1階
- 電話： 03-6276-0027
- 営業時間： [火～金] 11:00～15:00 18:00～22:00 [土・日・祝] 11:00～15:00 18:00～21:00
- 業種： ラーメン
INTERVIEW
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BLOG
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