1978年東京生まれ。大学卒業後、㈱グローバルダイニングに入社。1年後の2001年に「カフェ ラ・ボエム」の店長に就任する。2009年に退社し、東京・人形町で「小皿イタリアンBALLONDOR」で独立。2012年には東京・湯島でフレンチ「ワイン食堂パパン」を開業するも、2013年にはスタッフに譲渡。2015年12月に人形町店を閉店、東京・門前仲町に「門前仲町ワインハウスBALLONDOR」を移転リニューアルした。