本代々木上原駅から徒歩4分「あんちゅう」
渋谷区上原。井ノ頭通りを少し入った落ち着いたエリアに佇む「和伊厨房 あんちゅう」
2018年6月にオープンしたこちらは、和の精神を大切にしつつ、イタリアの優れた文化を取り入れた食事が楽しめるお店です。
ご褒美や、ちょっと大切なシチュエーションで訪れたいですね。
和と伊。二人のシェフが腕をふるう料理の数々
清潔感のある広い店内はとても気持ちがよく、つい長居してしまいます。
中でもオススメはオープンキッチンと併設されているカウンター席。和食、イタリアン、二人のシェフが料理をつくりだすその現場を、間近で見ることができます。
料理ができあがっていく様子を見ていると、期待感も高まりワクワクしますね。
3種のおまかせコースをベースに、組み立てる
おまかせのコース（3種類）を軸に、アラカルトメニューも楽しめます。
この日のメインは、山形牛のランプローストで、渡蟹のパスタまでいただき大満足でした。
料理によく合うお酒は、ナチュールワインや日本酒、焼酎など厳選された品揃え。料理が一層美味しくなる組み合わせで提供してくださいます。
「和と伊」それぞれの魅力を余すことなく堪能できる、至福の時間をどうぞ！
