リアルコンテンツ | 開業日記
削って 塗って 削って 塗って

退職してからというもの、

 

最近は全く慣れないことを日々繰り返しています。

 

 

木材を削っては塗り 削っては塗り。

 

やった事もない壁の塗装。

 

周りからは計画性 段取りが悪いといわれますが、

 

当たり前です 料理ならまだしも初めての店作り 初めての内装工事。

失敗したくないからカウンターの高さもセンチ単位で考えます。

 

計画して行動してチェックして実行する。

 

悩んで当たり前だと思うし そうであるべきだと思います。

 

自分と相方は毎日16時間位店のことをしています。

 

内装工事 事務作業 買い物 業者との打ち合わせ。

 

消防 販促 キリがないくらいです。

 

相方は喉が枯れてノドチンコが飛び出そうな位咳こんでます。

 

二人の関係者の皆様温かい目でどうかよろしくお願いします^o^

 

 

 

里中



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