「炭火ホルモン焼のネバーランド」代表。1986年東京都生まれ。浅草で大衆割烹店を営む両親の元で育ち、幼いころから飲食業への関心が芽生える。大学卒業後、代官山のイタリアンレストラン「リストランテカノビアーノ」で修行後、恵比寿「らいおんのいるサーカス」を経て、「ふたご」「ぐぅ」の両店で焼肉調理技術を習得。2014年、戸越に「炭火ホルモン焼のネバーランド」1号店をオープンし、16年には市ヶ谷に2号店をオープン。“厨房でプロが焼くホルモン”というオリジナルのスタイルが人気を博している。