物件の決め手
近いことも見知ったお店。土地勘もあり即、申込み【神保町】【居酒屋】
2店舗目の出店!以前から知っていた物件を獲得!
- 物件番号
- 55665
- 業態
- 居酒屋
- 路線・駅名
- 東京メトロ半蔵門線 神保町
- 面積
- 19.64坪 / 64.91㎡
- 所在地
- 東京都千代田区
- 坪単価
- 19,353円
- 徒歩
- 5分
ご契約者様のプロフィール
M.M 様
M.M 様
沖縄料理店で約10年勤務。調理・ホール業務からメニュー、広告まで幅広く携わった。約2年前に、市ヶ谷にて1店舗目を開店。お茶の水・神田・小川町など、同じ千代田区にて、2店舗目の物件を探されていた。
【物件のお探しについて】1店舗目よりも視認性の良い物件を求めて
Q.本日はご契約ありがとうございます。物件の探し始めと決め手は何ですか?
約1年半くらい前からですね。12~13件は内覧会に参加しました。全部ではないですが、内装業者の方と何件か見に行ったりしましたね。物件の決め手は、近いということもあって、前々から店を知ってたんです。1店舗目は、2階にあって、とにかくすごい入口がわかりづらくて、テレビにも出たことがあるくらいなんですよ(笑)でも、私は変わってる店ほど良いなって思ったんです。ですけど今回、2店舗目を出店するにあたって、スタッフから絶対路面店が良いとの意見がありまして・・・。今回の物件は路面店だし、人が多いのもあって、申し込みをしました。
【新しく開くお店について】気づいたら今週2回目!そんなフラッと来てしまうような店
Q.ご自分ではどのようなお店を開くご予定ですか?
1店舗目と同じ、鉄板焼き居酒屋です。サラリーマンや、OLの方々がターゲット。個人的な解釈ですが、女性が良いと思う店って、本当に良い店が多いと思うんです。なので、女性にそう思っていただけるような店にしたいですね。看板メニューは鉄板で焼く、ローストビーフ。コンセプトは、普通の居酒屋だけど、毎日通える店。気軽に入ってみたら意外と良い!みたいに思ってくれたら。第一印象を良い意味で裏切る店が、理想です。
【内外装について】外も中も一新!いくらになるかは内装業者にすぐ相談!
Q.それは楽しみです!物件の内外装で手直ししたい箇所はありましたか?
内装を、和風な店内に改装したいです。他にも、厨房を一回全部出して洗浄したり、外観で室外機が気になるので、そこをうまく隠せるようしたいんですが、一体いくらかかるのか・・・内装業者さんに相談します。
ありがとうございました。12月上旬にはオープンのご予定とのことです!鉄板焼きのローストビーフ!楽しみにしております!
- 物件公開日
- 2016年8月19日(物件を探し始めてから約1年半)
- 内見日
- 2016年10月27日(物件が公開されてから2か月と8日)
- 申込日
- 2016年10月27日(物件の内見をされた当日)
- 契約日
- 2016年10月31日(物件に申込をされてから4日)
- 物件取得 当初の予算
- 約545万円
- 物件取得 実際の金額
- ~800万円
- 物件探しで譲れなかった点
- 家賃と坪数(20以下)
この物件の担当者
- 名前
- 石川 隼也
- 紹介
- 穏やかな性格と恰幅のよい外見から抜群の包容力を感じる。好きなものは、ゲーム。 安定感ある営業で、物件のご案内をさせていただきます。
Written by 飲食店の居抜き物件なら!居抜き店舗ABC
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