おすすめはシェフ自慢のソースを使ったステーキとハンバーグ
ランチの客層は日によってガラリと変わる
地下鉄小伝馬町駅の3番出口を出て人形町方面へ向かい、ドコモショップの角を右折すると次の角に現れるのが「As U Dining&Bar」。2段下りて入口を入ると、ゆったり落ち着いた空間と店長の木村さんの笑顔が迎えてくれる。
シェフとして腕を振るうのは、ステーキハウスレストランでキッチンマネージャーを務めていた旦那様のステイシーさん。人気メニューはチキンケサディア。トルティーヤにベーコン・チキン・メルティーチーズをサンドして焼いたピザのようなもので、ハニーマスタードソースをつけていただく。「これが一番出ます!ホントに美味しいんですよ」と木村さん。おすすめメニューは、じっくり時間をかけて煮込んだソースを使ったステーキとハンバーグだ。その他、ちょっとつまめる軽めのものからボリュームあるものまで多国籍メニューが並んでいる。ランチメニューは日替わりで、牛すじカレーやパスタ、ポークソテーなど洋食が中心。
客層は周辺のオフィスに勤める人だが、日によって女性で全席埋まったり男性ばかりだったりガラッと変わるそうだ。ディナータイムはサラリーマン、近所にお住まいのファミリー、ご年配のご夫婦など老若男女が足を運んでいる。