「和牛× ワイン× 大衆酒場」
都心の隠れ家・南新宿に粋な酒場がオープン
小田急線の南新宿駅周辺エリアは、高層ビル群を借景として昔ながらの商店街や瀟洒な住宅が並ぶ、都心の中にあってほっとできる憩いの街である。JR 代々木駅にもほど近い便利なこの街に、2016 年4 月、新たに大人のための粋な酒場がオープンした。極上和牛のオリジナル料理と、日本一の品揃えというご当地ワンカップワインのコレクションが話題の「大衆肉処酒場コンロ家」である。
駅改札右手に見える看板に引かれていくと、「肉鍋」「ホルモン」「ワイン」と楽し気に揺れる白提灯が道行く人を店へと誘う。階段を降り、まるで隠れ家のような半地下の店内に入ると、海外誌なら”ジャパニーズ・バル”と評されそうなお洒落な空間が広がっている。つい半年前には、ここが昔ながらの中華麺屋だったとは誰も気づかないだろう。「女性も入りやすい、ちょっとスタイリッシュな大衆酒場をコンセプトにしました」と語るのは、店主・料理長の頼富晋也さん。一番の人気メニューは、関東ではここしかない「神戸牛ホルモン鉄板焼」とA5 和牛を贅沢に使用した「霜降り和牛鍋」。滋味あふれる味もさることながら、その鮮やかでインパクトある姿で宴席を盛り上げてくれる逸品である。近隣の住民やサラリーマンに加え、最近では意図どおり女性客も増えつつある。一度来店した方が、かなりの率でリピーターとなってくれるのも嬉しいという。