契約
探し方から契約準備まで、物件契約に関するお話をご紹介します。
都内初出店 ”人”を軸に店舗の拡大を果たす
物件番号
55891
業態
イタリアン・フレンチ
路線・駅名
東京メトロ東西線 神楽坂
面積
69.23m2 / 20.94坪
所在地
新宿区神楽坂
坪単価
18,862円
徒歩
1分


最終決定要素

物件:
30%
立地:
30%
費用:
30%
その他:
10%



ご契約者様
株式会社fantastic 様
物件公開日
2016年4月1日
契約日
2016年4月15日(↑~2週間)
当初探した地域
松戸、北千住、市川、船橋
場所の推移
希望松戸、北千住、市川、船橋 → 【 北千住 】で契約
この物件(地域)に決めた理由
この地域に個人的に良いお店が少ないと感じたので。
業態・コンセプト
イタリアンレストラン。誰でも美味しい料理を提供できるような、一人の料理人に依存しないようなシステム作りをしたい。
備考
本物件のご契約者様は、すでにイタリアンレストランを2店舗経営されています。今回3店舗目を出店される理由は、人を育て社員にすると店を増やすことになり、結果、店舗を拡大していくという、「人」を中心に店舗展開をしているそうです。食べるのが好きという大澤様は生まれは町田ですが、店舗は千葉の松戸に展開してらっしゃいます。今回、北千住なので距離は近いが東京初出店となります。
この物件の担当者
名前
前田 卓文
紹介
体の一部がイタリアっぽい体格だけを見れば力士(未経験)かラガーマン(未経験)風営業マン。好きなものは、肉(笑)。 体力だけで乗り切ろうとして、その都度上司に怒られる。※だれからも忘れられている能力:中国語がしゃべれる