【押上】行徳のインド・ネパールカレー店「ダンフェ レストラン」がスカイツリー近くに進出！

市川市行徳のインド・ネパールカレー店「ダンフェ レストラン」がスカイツリー近くに進出！今回は韓国料理の提供にも挑戦予定！

千葉県の市川市近辺のエリアでカレーのお店を4店舗経営しているのですが、新たな客層を開拓したいと思い、物件を探していました。

できるだけ早く開業したいと思っていましたので、内装設備には特に着目していました。居抜きで探していて、すぐにでも開業できる内装設備があるとよいと思っていました。

1階で既存店と同じ規模の20坪ぐらいの物件も重要視していました。
駅からの近ければ良いとは思っていましたが、新規客層の開拓ができる場所であればエリアにはこだわりはありませんでした。

既存店ではインド・ネパール系のカレーを出していて、ネパールの「ダルバート」も提供しています。
今回増店するお店は同じようなメニューをメインにする予定なのですが、韓国料理も出す予定です。

もともと韓国にも住んで飲食店をやっていたんです。6年ぐらい住んでいたこともあって韓国料理のノウハウもあるので、ビビンバなどを出せたらと思っています。

異なる店名のお店をいくつか経営しているのですが、今回は市川市の行徳で営業している「ダンフェ レストラン」の押上店にしたいと考えています。

12月中を予定しています。内装はそのまま使えるところが多いので、できるだけ早くオープンできるようにしたいです。