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物件の決め手
今回は増店のための物件取得となります。
文京区内に既存店があり、既存店から近い場所で物件をお探しでした。
また、今回のご成約物件では仕出しをメインに行うため、車が入りやすい通りに面した建物の1階店舗で、さらに駐車スペースを設けられることが重要な条件でした。
今回ご契約いただいた物件は、文京区にある既存店から自転車で約20分。行き来がしやすい場所での増店が実現できることとなりました。
また、目の前には都道が通り、なおかつ敷地内に車とバイクの駐車スペースを設けられることから、仕出しの運搬で車を使いやすい点も大きな決め手となりました。
日本料理の仕出しをメインとした店舗を、2021年11月中を目処にオープン予定です。
店内は文京区にある既存店にも関連したセントラルキッチンとするほか、バーも併設する予定だそうです。