物件の決め手

蒲田駅徒歩4分 貸店舗 ダイニングバー居抜き物件 10.00坪

蒲田駅徒歩4分 貸店舗 ダイニングバー居抜き物件 10.00坪
物件番号
50049
居抜き業態
ダイニングバー
開業予定業態
ラーメン店
開業種別
増店
路線・駅名
JR京浜東北線『蒲田』駅
駅から徒歩
4分
面積
33.05㎡ / 10.00坪
所在地
東京都大田区蒲田 5-43-6

ご成約アンケート

物件探しで重要視したポイント

物件探しにおいて、最重要視した条件

都内のオフィス街を中心に、広さ・賃料の条件を絞って検索

今回のご契約者様は、浜松町、神田小川町で人気のラーメン店『鶏ポタラーメンTHANK』のほか計3店舗を経営する増店者様。
既存店は新型コロナウィルスによる影響で一時売上が落ち込む時期もありましたが、徐々に客入りが回復し現在では安定して営業できている為、良い物件があればと1年程前から増店先を見始められました。

物件探しでは、ネット上で場所を確認したり自身で現地調査したりと、土地勘のあるなしで分けて下調べを行いエリアを判別。そこから特に気になったものについて内見するといったスタイルで、これまで15件程の物件を見られていました。

なお、物件に関する希望条件は、居抜きかスケルトンかにこだわらず、エリア・立地・広さ・費用の4点を重要視。エリアはオフィス街をメインに東京都内広域を対象とし、15坪以下・賃料40万円以下の物件で探していたといいます。

申込みの決め手となったポイント

駅チカでありながら、女性も入店しやすい隠れ家的な立地

今回ご契約いただいた物件は、JR京浜東北線蒲田駅から徒歩4分のダイニングバー居抜き。
既存店のある浜松町や神田小川町とは少し異なる毛色の蒲田を選んだのは、京浜東北線沿線で既存店との行き来がしやすいことももちろんありますが、それ以上にもしもまたコロナ禍のような状況になった場合の展開を想定してのこと。現在はリモートワークも浸透して出社しない人が増えていることから、あえてこれまでとは戦略を変え、オフィスワーカーだけでなく学生や地域住民など幅広い客層が期待できるエリアで挑戦しようと考えたそうです。

また、エリア以外にも、駅からのアクセスのしやすさと立地も決め手の一つになったといいます。
当該店舗は大田区民ホールや区役所、ニッセイビルの動線上にあり多様な客層に認知してもらいやすい場所であること、そして、蒲田の中でもキャッチの多い繁華街ではなく隠れ家的な場所にあります。この2つの立地条件が相まって、コンセプトやブランドイメージに合致し、魅力的に感じていただけました。

オープン予定のお店について

栄養満点のスープで女性人気の高い『鶏ポタラーメンTHANK』

今回オープン予定のお店は、鶏と10種類の野菜で作るポタージュスープをベースとしたラーメン店『鶏ポタラーメンTHANK』の3号店で、2023年11月上旬にオープンを予定しています。

メニューは既存店同様で、濃厚なのにさっぱりとした化学調味料不使用のスープが決め手。スープの濃度は三段階から選べるなど、お好みに合わせて調整できるのも嬉しいポイントです。

スープに絡む歯切れの良い細麺と特性タレに漬け込んでオーブンでじっくり焼き上げた鶏手羽がアイコンのラーメンは、ベーシックな「ラーメン」が900円、「つけめん」が1100円、カルボナーラならぬ「鶏ポターナ」が1200円など、色んな味を試したくなるメニュー構成。さらには、濃厚なスープにご飯を追加することで極上のリゾットが完成し、最後まで余すことなく楽しめるのも同店の魅力となっています。

蒲田といえば、”ラーメン激戦区”
しかし、その多くは男性客メインのがっつり家系ラーメンで、女性が気軽に一人で入れるお店は意外と少ない印象です。その点、今回蒲田にオープンする『鶏ポタラーメンTHANK』は、男女問わずが立ち寄りたくなる旨味の凝縮されたちょっと上品なラーメン、且つ既存店では高評価を得ている人気ラーメンなので女性も要注目。近隣住民の方はもちろん、サラリーマンやOL、学生さんと、是非気になる方はその味を確かめに一度足を運んでみてください。

大田区15坪以下の小規模物件


Written by 飲食店の居抜き物件なら!居抜き店舗ABC
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